YES,  nós temos banana

tudo que você sempre quis saber sobre a fruta mais consumida do país

A banana é a segunda fruta mais produzida do Brasil –  o país é o quarto maior produtor do mundo, atrás de Indonésia, Índia e China – e a primeira em termos de consumo.

Apenas 2% da banana produzida em território nacional não é absorvida pelo  mercado interno.

A última Pesquisa Agrícola Municipal,  do IBGE, estimou em  R$ 7,5 bilhões o valor da colheita nacional de banana em 2019.

De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) do IBGE, a banana prata é a mais consumida do Brasil.

Mas há nuanças regionais.  No Norte e no Nordeste,  ao contrário das demais macrorregiões brasileiras,  a variedade mais consumida é a banana prata, sem espaço para a banana nanica.

Já no Sudeste, Centro-Oeste e Sul, a nanica ganha, mas é por pouco.

Banana da terra

Banana prata

Banana d'água ou nanica

Variedade de banana mais consumida em cada estado

Na variedade

PRATA

Minas Gerais figura como o maior “exportador”. Entre janeiro e outubro de 2020, comercializou

75 mil toneladas de banana

com oito Estados.

Na variedade

NANICA

venceu Santa Catarina, que distribuiu

30 mil toneladas de banana

entre cinco unidades federativas.

Fluxograma de comércio interestadual

PRATA

NANICA

Para saber sobre a fruta queridinha do brasil, acesse o especial O Básico dos Básicos em nosso site.