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Agronegócio, ultraprocessados, destruição ambiental e doenças crônicas: tudo a ver ou nada a ver?

Agronegócio, ultraprocessados, destruição ambiental e doenças crônicas: tudo a ver ou nada a ver?

Consolidada há décadas sobre a devastação do Cerrado, a primeira capital do agronegócio acumula problemas por cultivo de cana, queimadas e veneno. Produção de alimentos in natura é soterrada por falta de estímulos e por prioridade aos ultraprocessados

Segurança privada em supermercados reproduz racismo no Brasil

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Setor tem problemas estruturais e de formação que fortalecem preconceitos e violências contra corpos negros; presença de policiais fazendo ‘bico’ ou na gestão das empresas é um agravante para o problema

Os impostos que definem o nosso cardápio

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Com alíquotas instáveis e pouco transparentes, tributação pode privilegiar o consumo de ultraprocessados e colocar orgânicos e agroecológicos cada vez mais distantes da mesa dos brasileiros