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Comer bem, comer mal

Taxar refrigerantes pode financiar o SUS e alavancar o PIB, diz estudo

25 de setembro de 2020 - Por Redacao

Pesquisa sobre a adoção de um imposto sobre bebidas adoçadas mostra impactos positivos sobre a economia e sobre a saúde

Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados

24 de setembro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las

Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional

17 de setembro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável

O governo deveria estocar arroz, não você

- Por Redacao

Como a falta de planejamento, a austeridade e a fé cega no agronegócio tiraram o arroz do prato do brasileiro. Eleito com a promessa de enxugar o estado, Jair Bolsonaro criou um estado seco, que só assiste e nada faz. O caso emblemático da alta dos preços do arroz mostra como o desmonte da política nacional […]

O que o dólar alto tem a ver com a destruição da Amazônia e do Cerrado

10 de setembro de 2020 - Por João Peres

O preço recorde da soja e de commodities em geral cria pressão sobre as áreas para cultivo de alimentos e as florestas. E situação inédita de safra vendida até 2022 só piora o cenário

Bolsonaro pede patriotismo, mas omite papel do governo em alta do arroz

9 de setembro de 2020 - Por Victor Matioli

Elevação nos preços de itens da cesta básica acompanha desmonte de políticas públicas e redução no apoio a pequenos agricultores

Os senhores do boi não entraram em quarentena

3 de setembro de 2020 - Por Juliana Fronckowiak Geitens

Casos de covid-19 têm aumentando substancialmente em pequenos municípios que abrigam abatedouros de carne de gado na região Norte do Brasil

Lei do Selo Arte ajuda, mas não resolve a vida dos produtores artesanais de alimentos

1 de setembro de 2020 - Por João Peres

Brechas deixadas pelo governo federal colocam responsabilidade nas mãos de municípios sem serviço de inspeção e de estados sem legislação

Ciência: a maior inimiga da indústria de alimentos ultraprocessados

31 de agosto de 2020 - Por Victor Matioli

Três novos estudos engrossam caldo de evidências científicas de que o consumo de alimentos ultraprocessados está relacionado à piora de diversos indicadores de saúde

Em países ricos, McDonald’s e Burger King são mais rigorosos na proteção de trabalhadores e clientes

26 de agosto de 2020 - Por Redacao

Levantamento realizado pelo Joio levou em consideração declaração das próprias empresas em Reino Unido, Espanha, Itália, China, Estados Unidos, Índia e Brasil Era dia 24 de março quando dois dos maiores conglomerados de fast food no Reino Unido, o McDonald’s e o Burger King, decidiram quase simultaneamente se adiantar ao lockdown anunciado pelo primeiro-ministro Boris […]