Inédito: estudo associa comida-porcaria a maior risco de morte
Pesquisa da França constata que aumento de 10% no consumo de ultraprocessados eleva em 14% a chance de morte por qualquer causa
Achocolatados
Os achocolatados são item “obrigatório” na lancheira de crianças. A julgar pelo que vemos, não deveriam ser. Segundo o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas), os produtos mais vendidos do mercado têm excesso de açúcar e gorduras. As versões light têm adoçantes, cujos efeitos de consumo em excesso não são totalmente conhecidos. […]
A resistência da indústria de alimentos pode custar caro. Para ela e para nós
Pesquisadores depositam na conta das corporações a inércia política das últimas décadas e cobram adoção de um tratado global para frear danos à saúde e ao ambiente
Gelatina Turma da Mônica – 76% de açúcar
Cada embalagem da Gelatina Turma da Mônica tem 23 gramas de açúcar, o que representa 76% do produto. Segundo o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas), esse produto é alto em açúcar e em sódio, além de conter adoçante. Os ingredientes são iguais em qualquer uma das gelatinas, e o que varia […]
Gatorade Football Energy – 31 gramas de açúcar
O Gatorade Football Energy diz ser indicado para jogadores de futebol amadores e profissionais. A publicidade fala para você tomar metade no primeiro tempo, metade no segundo. Com 31 gramas de açúcar, não é lá a melhor ideia. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda um consumo máximo de 50 gramas por dia, mas o […]
Matte Leão Pêssego 1,5L
O Matte Leão Pêssego tem 17 gramas de açúcar para cada copo de 200 mL, que é a porção sugerida pela fabricante. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda um consumo máximo de 50 gramas por dia, mas o ideal é não ultrapassar 25 gramas. Esse limite é ainda mais importante entre crianças. Segundo o […]
Acordo do açúcar expõe limites de colaboração voluntária da indústria
Redução de menos de 2% e exclusão de principais produtos do mercado reforçam necessidade de regulação do Estado para lidar com obesidade e doenças crônicas
Sorvete de flocos Kibon Cremosíssimo
O Kibon Flocos Cremosíssimo tem 14 gramas de açúcar a cada 60 gramas de produto, que é a porção proposta pelo fabricante. Além disso, esse ingrediente aparece três vezes entre os seis principais itens: açúcar, açúcar invertido e xarope de glicose. Diferentemente do que informa a embalagem, não há leite na lista de ingredientes, e água […]
