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A hora certa de ouvir o setor privado

12 de abril de 2018 - Por João Peres

O brasileiro Fabio Gomes, da Opas, considera que formuladores de políticas na área de saúde devem se abrir ao diálogo com as empresas quando têm clareza do objetivo Qual a hora certa de se abrir ao diálogo com o setor privado quando o que está em jogo é a saúde pública? Na opinião de Fabio Gomes, […]

Série de estudos mostra maior efetividade de advertências em rótulos de alimentos

3 de abril de 2018 - Por João Peres

Análises revelam que alertas sobre excesso de sal, gordura e açúcar funcionam melhor que sistemas defendidos pela indústria

Marion Nestle diz que advertência em ultraprocessados funciona melhor que modelos da indústria

19 de março de 2018 - Por João Peres

Uma das maiores especialistas em nutrição no mundo considera que oposição do setor privado a sistemas em discussão na América Latina é a melhor evidência de que são efetivos Marion Nestle, professora do Departamento de Nutrição e de Estudos da Alimentação da Universidade de Nova York, afirmou que os sinais de advertência em ultraprocessados são […]

Rotulagem de alimentos: quem tem a força na Anvisa?

1 de março de 2018 - Por João Peres

Agência não explica de onde partiu recomendação para analisar ‘fortemente’ modelo de rotulagem frontal apresentado fora do prazo por uma associação parceira da indústria de ultraprocessados A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) voltou a dar sinais dúbios sobre o padrão de rotulagem frontal de alimentos ultraprocessados que será adotado no Brasil. Em breve depoimento […]

Doc reforça necessidade de sinais de advertência em ultraprocessados

2 de fevereiro de 2018 - Por João Peres

‘Os rótulos estão gritando a mensagem errada’, do canal Do Campo à Mesa, reúne evidências de que triângulo proposto à Anvisa passa mensagem clara sobre alimentos que devem ser evitados Um minidocumentário lançado esta semana reforça os argumentos em favor da adoção de sinais de advertências nas embalagens de alimentos ultraprocessados. Os rótulos estão gritando […]

Indústria de alimentos ocupa espaços da universidade na Anvisa

23 de novembro de 2017 - Por João Peres

Grandes empresas conseguem emplacar indicações para assentos que cabem a faculdades e institutos de pesquisa em grupos de trabalho da agência reguladora, que opta pelo silêncio A indústria de alimentos tem ocupado assentos que caberiam a universidades e institutos de pesquisa em colegiados da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Embora disponham de lugares próprios, […]

Coca ameaça acionar Uruguai na OMC contra alertas nutricionais em rótulos

21 de novembro de 2017 - Por João Peres

Indústria de ultraprocessados mobiliza países da região para pressionar governo de Tabaré Vázquez a não adotar selos frontais que informam sobre excesso de sal, açúcar, gordura e calorias A Coca-Cola ameaça acionar a Organização Mundial do Comércio (OMC) caso o Uruguai leve adiante o plano de criar sinais de alerta frontais nos rótulos de alimentos […]

Rotulagem de alimentos: discurso da Anvisa decepciona sociedade civil e é elogiado pela indústria

9 de novembro de 2017 - Por João Peres

Fabricantes de ultraprocessados saúdam sinalização de ritmo mais lento. Entidades de defesa do consumidor e da saúde pública rebatem leitura da agência de que não há evidências científicas para definir modelo A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) reforçou hoje (9) a intenção de dar ritmo mais lento que o esperado pela sociedade civil para […]

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