João Dornellas Archives – O Joio e O Trigo

João Dornellas

Indústria de ultraprocessados e ruralistas querem comandar Consea de São Paulo

Indústria de ultraprocessados e ruralistas querem comandar Consea de São Paulo

22.04.21 | Patricia Cornils, especial para o Joio

Presidente da principal associação empresarial dos fabricantes de alimentos foi escolhido para comandar o órgão, que está sem funcionamento há um ano e meio Sem funcionar há um ano e meio, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de São Paulo (Consea-SP) retomou atividades com uma decisão incomum: os mais votados para presidente […]

Tem que mudar ‘isso daí’? Representante da indústria fala em alterar o Guia Alimentar

Cultura alimentar, Lobby

Tem que mudar ‘isso daí’? Representante da indústria fala em alterar o Guia Alimentar

02.07.19 | Por Guilherme Zocchio

Aproveitando a aproximação entre empresas e governo federal, entidade patronal quer mexer em definição de ultraprocessados

Crônica | Na maior feira da indústria de alimentos no Brasil, alimentar-se é um desafio

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20.03.19 | Por Guilherme Zocchio

Evento reforça ideia de comida como commodity e tem campanha contra a regulação por saúde

Indústria abre guerra de narrativa para emplacar sua rotulagem sobre alimentos

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29.11.18 | Por Guilherme Zocchio

Setor privado soma apoios de outras áreas na tentativa de pressionar Anvisa a deixar de lado evidências científicas de que alertas nos rótulos funcionam

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