Brasil com B de Boi
Este é o primeiro de dois episódios sobre as relações entre carne bovina e o caos climático no Brasil.
Privatização, privilégio, racismo e perseguições: conheça a Esalq, que forma quem defende o agro
Na Escola de Agricultura da USP, o financiamento privado de pesquisa é histórico. No campus, a “tradição esalqueana”, baseada no trote e na relação com ex-alunos, sustenta o ensino voltado para os moldes do agronegócio. Resistência existe, mas é desafio
Documentário ‘Comida de mentira’ tem pré-estreia nesta terça-feira em São Paulo
Produção tem o Joio como parceiro e traz entrevistas com Bela Gil, Carlos Monteiro, Rita von Hunty
Fabricantes de chocolates, biscoitos e sorvetes têm mais de R$ 3 bi em isenção de impostos
A Nestlé foi a maior beneficiada por renúncias fiscais ao longo de uma década, com mais de R$ 750 milhões não arrecadados em impostos
Golpe de 8 de janeiro: líderes do agro ainda podem ser denunciados e julgados
Financiadores de atos antidemocráticos e entusiastas do autoritarismo de Jair Bolsonaro, empresários e parlamentares escaparam da primeira etapa da denúncia da PGR
Fumo de corote, gelo duplo e ursinho de goma: indústria usa ações no STF para vender sabores de tabaco que visam jovens
Gigante do cigarro BAT, antiga Souza Cruz, e fábrica paraguaia foram as empresas que mais registraram produtos com aditivos proibidos por norma da Anvisa contestada na Justiça há 13 anos
Comer, rezar, gentrificar
Nesse episódio, fomos até uma região da Serra da Mantiqueira, conhecida como a Toscana brasileira, para entender como turistas e pessoas em busca de "experiências" podem ser mecanismos de uma engrenagem que dificulta a vida dos moradores do lugar
Sindicato de aviação agrícola monta máquina de lobby contra projetos de lei que proíbem pulverização de agrotóxicos
Com fundo de R$ 1,3 milhão para atuar nas casas legislativas de todo país, Sindag tem virado o jogo em votações já concluídas. Empresas associadas à entidade acumulam pelo menos R$34 milhões em multas ambientais
Tá rolando uma gentrificação alimentar?
Nossa equipe tenta entender como inovação, gourmetização e apropriação formam um cenário que exclui as pessoas mais pobres – e aquelas que sempre valorizaram, de fato, um alimento ou uma cultura.
Faz sentido falar em ultraprocessados menos piores?
Onda de reportagens na imprensa nacional e estrangeira tenta esvaziar os princípios da teoria sobre ultraprocessados e restituir a primazia do reducionismo nutricional