10 de maio de 2021
5 de maio de 2021
30 de abril de 2021
29 de abril de 2021
11 de maio de 2021
7 de maio de 2021
28 de abril de 2021
22 de abril de 2021
Depois de uma estreia de sucesso, o Prato Cheio volta ao ar para com uma segunda temporada.
Os repórteres Victor Matioli e João Peres vasculham cada prateleira para entender como Carrefour e Pão de Açúcar se tornaram os gigantes do comércio alimentar no Brasil.
Os bastidores da tramitação da PNRS revelam conflitos de interesses e alianças que viraram casamento com divisão de bens.
11 de maio de 2021
A “responsabilidade compartilhada” – estabelecida em 2010 pela Política Nacional de Resíduos Sólidos e que caberia a todos os atores da cadeia – só existe no papel
11 de maio de 2021
Uma década após o nascimento da Política Nacional de Resíduos Sólidos, eliminamos mal o que consumimos e ainda estamos entre os países campeões na produção de plástico.
11 de maio de 2021
Arquitetura, alimentação e poder estão em constante diálogo.
11 de maio de 2021
O diálogo entre cultura caipira e monocultura é um bocado tenso.
4 de maio de 2021
Unindo as produções de dois assentamentos e um acampamento de São Paulo, a cooperativa doou 10 mil quilos de legumes, 17 mil quilos de frutas, 25 mil maços de verduras e 9 mil maços de temperos.
29 de abril de 2021
Neste episódio do Prato Cheio, falamos sobre essa centralidade que a comida ocupa nas religiões afro-brasileiras, sobre como os alimentos sacralizados saíram dos terreiros e ganharam as ruas brasileiras e sobre o preconceito que atinge os símbolos dessas religiões — inclusive a comida.
27 de abril de 2021
Apanhado do Joio mostra evolução dos rebanhos por estado, consumo per capita de carne, deslocamento geográfico dos frigoríficos e acidentes de trabalho no setor
26 de abril de 2021
Plataformas aceleram a entrega de refeições, ao custo da pressão cada vez maior sobre entregadores desguarnecidos de direitos
22 de abril de 2021
Carne e masculinidade têm tudo a ver? E carne e machismo? Esse episódio do Prato Cheio liga os pontos entre heteronormatividade e o consumo de animais.
20 de abril de 2021
Executivo catarinense não usou 80,5% dos R$ 4,5 milhõesdestinados à aquisição de alimentos de pequenos produtores para famílias carentes; exigência de nota eletrônica inviabilizou programa do governo federal no estado Santa Catarina tem 134 municípios no mapa da insegurança alimentar e nutricional — onde famílias passam fome.
20 de abril de 2021
Estudo revela que alimentos in natura e minimamente processados diminuíram 85% em domicílios com insegurança alimentar; muitas famílias não têm mais o que comer
15 de abril de 2021