Seja a água do nosso feijão

Você é parte essencial do Prato Cheio. Sem a sua participação, esse prato aqui fica raso. Já fizemos a primeira temporada do podcast de O Joio e O Trigo. Agora, queremos muito uma segunda temporada, um tiquinho maior. Ajuda a gente?

Inscreva-se em nossa newsletter

Receba toda semana notícias atualizadas

Prato Cheio

Conheça o Prato Cheio, o podcast de O Joio e O Trigo sobre alimentação e suas implicações políticas.

Depois de uma estreia de sucesso, o Prato Cheio volta ao ar para com uma segunda temporada.

Ouça os novos episódios

Donos do Mercado

"Donos do mercado: como os grandes supermercados exploram trabalhadores, fornecedores e a sociedade" é o primeiro livro produzido diretamente pela equipe de O Joio e O Trigo.

Os repórteres Victor Matioli e João Peres vasculham cada prateleira para entender como Carrefour e Pão de Açúcar se tornaram os gigantes do comércio alimentar no Brasil.

Saiba mais

Veja também

Desigualdade no prato: um retrato das contradições do sistema alimentar brasileiro

Em relatório inédito, economista Walter Belik analisa dez aspectos centrais da lógica de produção, distribuição e consumo de alimentos no Brasil

21 de outubro de 2020

Genérica, nova lei de doação de alimentos traz insegurança jurídica. A quem ela serve?

Norma foi aprovada em tempo recorde pelo Congresso, mas não deve melhorar a vida de quem tem fome, segundo nutricionistas, juristas e organizações.

20 de outubro de 2020

Xadrez do arroz: quem são os reis, quem são os peões?

Só quatro das últimas 15 safras foram rentáveis a produtores gaúchos, estado que entrega hoje mais de 70% da produção nacional.

14 de outubro de 2020

Cidades pequenas com grandes frigoríficos registram 70% mais acidentes de trabalho

Municípios com menos de 50 mil habitantes abrigam quase metade dos frigoríficos de inspeção federal.

6 de outubro de 2020

Rotulagem de alimentos: Anvisa se aproxima de decisão frágil

Pressionada pela indústria de comida-porcaria, agência dá mais um passo para ignorar evidências científicas favoráveis a modelo de alertas sobre excesso de sal, açúcar e gorduras

5 de outubro de 2020

‘Bolsonaro agravou a situação da fome’, diz ex-presidente do Consea

Em entrevista, o economista Renato Maluf comenta retrocesso nas políticas de segurança alimentar e nutricional e a relação da alta do arroz com a lógica privada de abastecimento

1 de outubro de 2020

Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia

Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica.

28 de setembro de 2020

Taxar refrigerantes pode financiar o SUS e alavancar o PIB, diz estudo

Pesquisa sobre a adoção de um imposto sobre bebidas adoçadas mostra impactos positivos sobre a economia e sobre a saúde

25 de setembro de 2020

Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados

Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las

24 de setembro de 2020

Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional

Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável

17 de setembro de 2020

O governo deveria estocar arroz, não você

Como a falta de planejamento, a austeridade e a fé cega no agronegócio tiraram o arroz do prato do brasileiro.

17 de setembro de 2020

O negacionismo ultraliberal cada vez mais dentro da Anvisa

Organização financiada por corporações e envolvida em escândalos encontra portas escancaradas na agência

14 de setembro de 2020