Aviso não falta: evidências apontam associação de agrotóxico a ultraprocessados no leite materno
Autor de estudo destaca que, apesar do resultado, a amamentação segue sendo a melhor fonte de alimentos para os recém-nascidos.
PEC sobre o direito à alimentação vai a votação no Congresso; entenda o que está em jogo
Proposta encabeçada por parlamentar ligado à bancada ruralista e apoiada por bolsonaristas substitui direito à alimentação por direito à “segurança alimentar”. Articulação garantiu mudança em comissão do Senado
Retomada de políticas marca combate à fome em 2023, baixo orçamento e falta de plano para a reforma agrária são desafios
Plano Brasil Sem Fome traz inovações em relação à questão climática e agroecologia, mas tem meta insuficiente para a redistribuição fundiária
Parece queijo, tem gosto de queijo, é vendido como queijo, mas não é queijo
Tendência em alta na indústria, “soluções lácteas” chegam a não ter leite algum e surfam na crise de produção de leite no Brasil
Loucura como diagnóstico da fome? Como a insegurança alimentar afeta a saúde mental entre os mais vulneráveis no Brasil
Conjunto de estudos, relatos e psicólogos associa sofrimento psíquico à alimentação escassa, que atinge sistemicamente mulheres e pessoas negras em situação de pobreza no país
Três coisas que você precisa saber sobre os novos rótulos de alimentos
Em momento decisivo, indústria tenta esvaziar importância da rotulagem frontal. Para não cair em armadilhas, conheça as mudanças, as brechas e as estratégias corporativas.
Mate: tradição gaúcha ou carioca? Nenhuma das duas, o mate é Guarani
De “erva do diabo” a símbolo do gauchismo, patrimônio cultural do Rio de Janeiro e ultraprocessado da Coca-Cola – uma história de exploração e apropriação
Por que chamamos ultraprocessados de produtos, e não de alimentos
Diante do avanço das evidências científicas sobre danos à saúde, o Joio decide explicitar essa escolha editorial como forma de reforçar que evitar ultraprocessados é uma tarefa urgente, porém coletiva
