Reportagens

Nutriverso

Nutriverso

Vídeos de gente fazendo marmitas, cozinhando o melhor feijão da vida ou apresentando um método infalível para alcançar o shape. Nesse episódio, te convidamos a refletir sobre o nutriverso, ambiente alimentar digital regido pelo poder dos algoritmos do qual é quase impossível escapar.
Comer também é um ato geográfico

Comer também é um ato geográfico

Ambiente alimentar, conceito formulado no final dos anos 1990, designa os lugares em que entramos em contato com a comida: supermercados, escola, hospitais, restaurantes e até o seu celular
Nescau no hospital, Coca na farmácia

Nescau no hospital, Coca na farmácia

Farmácias que vendem macarrão instantâneo e refrigerante juntinho de medicamentos. Hospitais que oferecem a quem está internado margarina, de um lado, e brócolis molenga, de outro. Nesse episódio, a gente te convida a refletir: os espaços de cuidado em saúde são bons ambientes alimentares?
O guardião de sementes da Caatinga

O guardião de sementes da Caatinga

(fotos e vídeos), de Serranópolis de Minas (MG)
No semiárido de Minas Gerais, um catingueiro divide a casa com a memória de seus ancestrais e de gerações de variedades de plantas
Ultraprocessados, que falta de educação!

Ultraprocessados, que falta de educação!

Refrigerante, salsicha, miojo, margarina: os ultraprocessados desfilam pelas escolas brasileiras. Um espaço que deveria primar pela educação é o ponto de partida da série sobre ambientes alimentares.