obesidad

Estudio pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola
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Estudio pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola

24.03.18 | Por João Peres
Cruzando datos, revela que la empresa ocultó la mayor parte de las pesquisas científicas financiadas y fortalece la percepción de que la actividad física es tema preferencial para desviar la atención publica Un estudio que acaba de ser publicado pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola sobre el financiamiento de estudios científicos. El […]
Los rebosantes bolsillos de la ciencia de la obesidad
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Los rebosantes bolsillos de la ciencia de la obesidad

05.02.18 | Por João Peres
Cómo la industria de alimentos ultraprocesados utiliza la investigación científica para menoscabar las políticas públicas, desviar el foco y promover hábitos de consumo “Estábamos ilusionados de que se podía llegar a una buena solución”, dice Simón Barquera. Algunas semanas antes, vimos su nombre asociado al Comité Científico Latinoamericano de Choices International Foundation, una organización creada […]