produção de alimentos

Quem salvará o arroz, o feijão e a mandioca?
Cultura alimentar

Quem salvará o arroz, o feijão e a mandioca?

22.01.24 | Por Bruna Bronoski, especial para o Joio
Nas mãos do mercado, produção de alimentos prioriza soja, que tem financiamento, subsídios e venda garantidos. No segundo ano, governo Lula projeta nova versão da política de abastecimento, enquanto evita contrariar agronegócio
Tudo para o agronegócio, mas o agro não é tudo
Agronegócio

Tudo para o agronegócio, mas o agro não é tudo

27.07.23 | Patricia Cornils, especial para o Joio
Ao contrário do que dizia a propaganda para aprovar novos instrumentos financeiros do agronegócio, o setor não reduziu sua demanda por crédito público. Enquanto isso, cooperativas e agricultores familiares enfrentam obstáculos para acessar a parte menor que lhes cabe
‘Rotten’, na Netflix, entra para lista de bons documentários sobre alimentação
Cultura alimentar

‘Rotten’, na Netflix, entra para lista de bons documentários sobre alimentação

24.01.18 | Por João Peres
Série em seis episódios revela fraude e corrupção na produção de itens agrícolas básicos. Formato previsível, com número limitado de entrevistas, prejudica Rotten não é uma série sobre chefs da moda, ambientes badalados, ingredientes refinadíssimos. Ufa! Já era tempo. Os seis episódios documentais lançados no começo do ano pela Netflix falam sobre fraudes e corrupção […]