sistema alimentar Archives – O Joio e O Trigo

Os norte-coreanos por trás do pescado consumido no mundo

03.05.24 | Ian Urbina | Essa reportagem foi originalmente publicada pelo Outlaw Ocean Project em 25 de fevereiro de 2024

Assédio sexual, vigilância e confinamento são algumas das violações cometidas na cadeia da pesca por empresas chinesas dependentes da força de trabalho que vem transferida ilegalmente do país vizinho

Cultura alimentar

Como a China domina a pesca em águas distantes – e as implicações disso

26.04.24 | Ian Urbina | Essa reportagem foi originalmente publicada pelo Outlaw Ocean Project em 9 de outubro de 2023

Interesses comerciais e geopolíticos fizeram da China uma gigante dos mares a partir dos anos 80. A voracidade dessa frota, conectada à voracidade dos consumidores de países como os EUA, cobra agora um preço ambiental e social

Cultura alimentar

Desigualdade no prato: um retrato das contradições do sistema alimentar brasileiro

21.10.20 | Por Victor Matioli

Em relatório inédito, economista Walter Belik analisa dez aspectos centrais da lógica de produção, distribuição e consumo de alimentos no Brasil

Cultura alimentar

Relatório mostra falhas em compromissos sociais de Coca, Nestlé, Pepsi e Unilever

07.03.19 | Por Guilherme Zocchio

Levantamento da Oxfam aponta problemas com medidas de desenvolvimento sustentável nas principais fornecedoras das maiores multinacionais de alimentos ultraprocessados

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