Comer também é um ato geográfico
Ambiente alimentar, conceito formulado no final dos anos 1990, designa os lugares em que entramos em contato com a comida: supermercados, escola, hospitais, restaurantes e até o seu celular
Será que plantas crioulas têm mais nutrientes que as convencionais?
É provável que sim, mas depende. A combinação de material genético, saúde do solo, manejo e clima não é um quebra-cabeça simples de montar. Até agora, ciência não tem resposta definitiva
Acusação de conflito de interesses e atropelos levam à destituição de presidente do Conselho Federal de Nutrição
Erika Carvalho é acusada por outros conselheiros de beneficiar sociedade da qual é sócia-fundadora. Em meio à disputa na Justiça, ninguém sabe quem preside o CFN
Processo inédito abre discussão sobre responsabilização civil das indústrias de ultraprocessados
Nos Estados Unidos, um adolescente de 18 anos processa onze fabricantes de ultraprocessados por danos físicos, emocionais e financeiros; reivindicação pode inspirar novas ações judiciais e reflete a falta de regulação da indústria
MST é o único a produzir sementes de hortaliças agroecológicas no Brasil
Com unidade de beneficiamento no extremo sul do Brasil, Bionatur completa 28 anos produzindo e vendendo sementes de mais de 30 variedades em escala nacional
Como a Coca-Cola acabou com a água de 800 famílias em Minas Gerais
A sede da maior fabricante de refrigerantes do mundo custou pouco: por R$ 800 mil e um poço doado a uma das comunidades, a companhia deve continuar transformando água pura em bebida ultraprocessada
Por que o agro está interessado no mercado de produtos biológicos?
Novo alvo do agronegócio e da indústria química, bioinsumos têm crescimento de 339% nos registros desde 2015; debate sobre a multiplicação feita no estabelecimento rural tem rachado a bancada ruralista
Sete fatos sobre o lobby dos agrotóxicos
Levantamento do Lobby na Comida, parceria entre Fiquem Sabendo e Joio, mostra que três fabricantes de agrotóxicos concentram 58% das reuniões; em média, a cada quatro horas e 48 minutos um representante do setor é recebido no Executivo
Nova lei de agrotóxicos: como funciona? Ninguém sabe
Ainda sem normatização, lei centraliza a gestão de registros de agrotóxicos no Mapa; Agricultura se reuniu pelo menos sete vezes com indústrias de agrotóxicos para discutir regulamentação
Ministério da Agricultura boicota programa de redução de agrotóxicos há dez anos
Sai governo, entra governo e uma coisa não muda no Mapa: a Secretaria de Defesa Agropecuária protege as indústrias químicas e o agronegócio