Vassoura-de-bruxa ameaça diversidade da mandioca, mas ações de combate ainda são insuficientes
Estratégia do governo contra a praga que vem se espalhando no norte da Amazônia levanta preocupações sobre erosão genética
Sob os trilhos do metrô, hortas urbanas combatem avanço de ultraprocessados na periferia de São Paulo
Moradores do Jardim Ibirapuera plantam legumes e verduras sem agrotóxico como alternativa à pobreza de nutrientes identificada em estudo inédito conduzido pela comunidade
Sob ataque de pistoleiros, Guarani Kaiowa retomam área de agropecuária para cobrar demarcação e combater a fome
Comunidade de Pyelito Kue, em Iguatemi (MS), acampa em parte da Terra Indígena Iguatemipeguá I sobreposta pela Fazenda Cachoeira
Um ano depois, Plano Alimento no Prato entrega menos do que prometia
Orçamento reduzido e metas tímidas comprometem efetividade do primeiro plano de abastecimento alimentar do país
Novo marco do governo federal aproxima agendas de alimentação e clima
Documento de referência do MDS avança no diagnóstico, mas depende de outras pastas e esferas federativas para sair do papel
Moradores de favelas sofrem com políticas públicas insuficientes para alimentação saudável
Conjunto de barreiras financeiras, de distância e de tempo livre dificulta acesso das populações à comida fresca; hortas urbanas são apontadas como parte da solução
Estudo comprova: dieta com ultraprocessados “menos piores” continua ruim para a saúde
Experimento inédito comparou uma dieta de ingredientes minimamente processados com outra, composta predominantemente de ultraprocessados; ambas seguiram as recomendações do guia alimentar do Reino Unido
Samuel Dicken dá um xeque-mate nos ultraprocessados “saudáveis”
Samuel Dicken, cientista clínico britânico, liderou ensaio clínico que compara dietas minimamente processada e ultraprocessada
Fome em Gaza não é política pontual: entenda como há décadas Israel viola a soberania alimentar palestina
Bloqueio de alimentos, destruição de cultivos e apropriação de pratos típicos não são ações recentes do governo de Benjamin Netanyahu: acontecem há décadas como parte de um sistema colonial de apartheid implementado por Israel que busca o apagamento da cultura alimentar da Palestina
Comer também é um ato geográfico
Ambiente alimentar, conceito formulado no final dos anos 1990, designa os lugares em que entramos em contato com a comida: supermercados, escola, hospitais, restaurantes e até o seu celular