Comer também é um ato geográfico
Ambiente alimentar, conceito formulado no final dos anos 1990, designa os lugares em que entramos em contato com a comida: supermercados, escola, hospitais, restaurantes e até o seu celular
Nescau no hospital, Coca na farmácia
Farmácias que vendem macarrão instantâneo e refrigerante juntinho de medicamentos. Hospitais que oferecem a quem está internado margarina, de um lado, e brócolis molenga, de outro. Nesse episódio, a gente te convida a refletir: os espaços de cuidado em saúde são bons ambientes alimentares?
O guardião de sementes da Caatinga
No semiárido de Minas Gerais, um catingueiro divide a casa com a memória de seus ancestrais e de gerações de variedades de plantas
Ultraprocessados, que falta de educação!
Refrigerante, salsicha, miojo, margarina: os ultraprocessados desfilam pelas escolas brasileiras. Um espaço que deveria primar pela educação é o ponto de partida da série sobre ambientes alimentares.
Grilagem no Matopiba ganha impulso com leis estaduais, denunciam advogados
Interpretação é que Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia possuem legislações que ignoram princípio da origem pública das terras, legitimando apropriações indevidas e ameaçando territórios de populações tradicionais
Juul considered launching a “low-cost vape” in Brazil and selling it in neighborhood bars and markets
The American manufacturer received tips on entering the Brazilian market from executives in the Brazilian tobacco industry and estimated electronic cigarettes would be released in the country by 2024, according to internal company documents
Hundreds of Brazil’s biggest pension funds could pour up to US$22.89 billion into agribusiness investments
Despite a track record of financing linked to land grabbing and deforestation, agricultural investment funds, or Fiagros, have been cleared by Brazil’s Monetary Council to receive up to 10% of pension fund assets
Será que plantas crioulas têm mais nutrientes que as convencionais?
É provável que sim, mas depende. A combinação de material genético, saúde do solo, manejo e clima não é um quebra-cabeça simples de montar. Até agora, ciência não tem resposta definitiva
Após 15 anos, disputa sobre publicidade de alimentos nocivos à saúde se aproxima de batalha final
Supremo Tribunal Federal deve decidir se Anvisa tem poder de regulamentar o setor. Lobby de grandes empresas tenta postergar ainda mais a decisão
No Tocantins, mineradora alvo de ação judicial negligencia impactos sobre quilombolas
Licenciamento sem consulta aos povos tradicionais foi autorizado pelo então presidente do órgão ambiental estadual, afastado por corrupção