Reportagens

Comer, rezar, gentrificar
Prato Cheio

Comer, rezar, gentrificar

01.04.25 | Por Prato Cheio
Nesse episódio, fomos até uma região da Serra da Mantiqueira, conhecida como a Toscana brasileira, para entender como turistas e pessoas em busca de "experiências" podem ser mecanismos de uma engrenagem que dificulta a vida dos moradores do lugar
Tá rolando uma gentrificação alimentar?
Prato Cheio

Tá rolando uma gentrificação alimentar?

25.03.25 | Por Prato Cheio
Nossa equipe tenta entender como inovação, gourmetização e apropriação formam um cenário que exclui as pessoas mais pobres – e aquelas que sempre valorizaram, de fato, um alimento ou uma cultura.
A Bolsa do Agro
Colapso climático, Especial

A Bolsa do Agro

18.03.25 | Por Redação
Em uma série de reportagens em texto, um episódio do podcast Prato Cheio e um mini-documentário, são analisados dois instrumentos do mercado financeiro: o Fiagro, o fundo de investimento do agronegócio, e o seu principal componente, o CRA, um título de crédito para atividades agropecuárias.