DCNTs Archives – O Joio e O Trigo

Após pressão da indústria, governo publica plano contra doenças crônicas

17.09.21 | Por Guilherme Zocchio

Documento mostra que a agenda contra as principais causas de morte no Brasil não deve atingir as metas de redução até 2030 Depois de atrasar e de atender em camarote a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o Ministério da Saúde publicou, na última quarta-feira (16), o novo plano…

Cultura alimentar

Em pântanos alimentares, ultraprocessados ‘alagam’ bairros ricos de SP

13.07.20 | Por Guilherme Zocchio

Levantamento de O Joio e O Trigo sobre a capital paulista mostra que distritos com maior IDH apresentam maior oferta de comida não saudável Pelos distritos do centro e do centro expandido da cidade de São Paulo, áreas inteiras permanecem alagadas, mas não, necessariamente, pela água das chuvas ou pelo…

Cultura alimentar

Casos graves de Covid-19: alimentação e saúde elevam o risco

22.04.20 | Por Guilherme Zocchio

Fatores ligados à fatalidade da doença afetam de um quarto a metade da população adulta no Brasil, de acordo com pesquisa, e também atingem mais os mais pobres A pandemia de Covid-19 avança do Oiapoque ao Chuí. O quadro de infecções graves pela nova doença é ruim. Até esta quarta-feira…

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