Brasil contraria suas próprias leis em documento que será apresentado em cúpula mundial da FAO; entidade que reuniu consultas públicas ameaça não participar

Em entrevista, ex-diretor da FAO cita a importância de estimular a produção local e criar regras para o comércio de alimentos durante e depois do coronavírus

Os corredores das grandes redes de supermercados são uma vitrine das piores práticas sociais, ambientais e trabalhistas que conhecemos em nossos tempos.

Desmonte de estruturas de participação social, cortes orçamentários, fim de programas, loteamento de cargos: governo Jair Bolsonaro prepara a volta do país ao Mapa da Fome

Documento do Ministério da Saúde se destaca por considerar aspectos ambientais, culturais, sociais e econômicos conectados com a alimentação saudável

Pesquisadores e representantes de corporações apontam ‘mitos’ e descuidos como responsáveis pelo descarte de alimentos em condições de uso

Agência das Nações Unidas publica compilação de pesquisas produzidas a partir de classificação proposta pelo brasileiro Carlos Monteiro A Agência das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura publicou nesta sexta-feira (2) um documento inédito que reúne todas as evidências científicas contrárias a produtos comestíveis ultraprocessados. É a primeira vez que a FAO, como […]

Durante feira em São Paulo, Tereza Cristina expõe visão contrária a tendências e evidências em prol de circuitos curtos de consumo de alimentos frescos

Proposta de lei visa a substituição paulatina do atual modelo de produção por outro que não empregue venenos

Conselheiros de entidades brasileiras e internacionais alertam que autoritarismo e intolerância são riscos ao direito à alimentação