O caldo do feijão, uma lata de leite condensado, uma churrasqueira, um terreiro de candomblé, uma prisão: a terceira temporada do podcast Prato Cheio investiga as relações entre alimentação e poder. Serão oito episódios, com estreia em 6 de abril, que vão ao ar sempre às terças-feiras às 16 horas. Desde novembro do ano passado, […]

Relação sagrada dos povos africanos com a comida é a base de cultos perseguidos no Brasil, como o candomblé

O termo, ainda pouco conhecido, torna ainda mais clara a diferença da comida no prato da população negra e periférica brasileira

Políticos sob suspeita de brindar ao racismo, pseudociência, negacionismo, desigualdades dentro do setor; as muitas faces de um copo de leite