sistema alimentar

Os norte-coreanos por trás do pescado consumido no mundo
Cultura alimentar

Os norte-coreanos por trás do pescado consumido no mundo

03.05.24 | Ian Urbina | Essa reportagem foi originalmente publicada pelo Outlaw Ocean Project em 25 de fevereiro de 2024
Assédio sexual, vigilância e confinamento são algumas das violações cometidas na cadeia da pesca por empresas chinesas dependentes da força de trabalho que vem transferida ilegalmente do país vizinho Em fevereiro de 2023, a Donggang Jinhui Food, uma empresa de processamento de peixe e marisco em Dandong, na China, organizou…
Como a China domina a pesca em águas distantes – e as implicações disso
Cultura alimentar

Como a China domina a pesca em águas distantes – e as implicações disso

26.04.24 | Ian Urbina | Essa reportagem foi originalmente publicada pelo Outlaw Ocean Project em 9 de outubro de 2023
Interesses comerciais e geopolíticos fizeram da China uma gigante dos mares a partir dos anos 80. A voracidade dessa frota, conectada à voracidade dos consumidores de países como os EUA, cobra agora um preço ambiental e social Daniel Aritonang terminou o ensino médio em maio de 2018 com a esperança…
Relatório mostra falhas em compromissos sociais de Coca, Nestlé, Pepsi e Unilever
Cultura alimentar

Relatório mostra falhas em compromissos sociais de Coca, Nestlé, Pepsi e Unilever

07.03.19 | Por Guilherme Zocchio
Levantamento da Oxfam aponta problemas nas principais fornecedoras das multinacionais de alimentos ultraprocessados “O sistema alimentar atual não está funcionando bem para todo mundo. Milhões de mulheres e pequenos produtores de alimentos carecem de direitos garantidos às terras das quais dependem, o que os deixa vulneráveis ​​ao desmatamento e à…