tereza cristina Archives – O Joio e O Trigo

Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados

24.09.20 | Por Guilherme Zocchio

Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las

Cultura alimentar

Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional

17.09.20 | Por Guilherme Zocchio

Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável

Cultura alimentar

O governo deveria estocar arroz, não você

17.09.20 | João Peres e Victor Matioli

Como a falta de planejamento, a austeridade e a fé cega no agronegócio tiraram o arroz do prato do brasileiro. Eleito com a promessa de enxugar o estado, Jair Bolsonaro criou um estado seco, que só assiste e nada faz. O caso emblemático da alta dos preços do arroz mostra como o desmonte da política nacional […]

Cultura alimentar

Bolsonaro pede patriotismo, mas omite papel do governo em alta do arroz

09.09.20 | Guilherme Zocchio, João Peres e Victor Matioli

Elevação nos preços de itens da cesta básica acompanha desmonte de políticas públicas e redução no apoio a pequenos agricultores

Lobby

Goela abaixo: por que Bolsonaro nos empurra o ‘ouro branco’?

27.08.20 | Luisa Coelho

Políticos sob suspeita de brindar ao racismo, pseudociência, negacionismo, desigualdades dentro do setor; as muitas faces de um copo de leite

Cultura alimentar

José Graziano: ‘Segurança alimentar nas mãos do mercado entrega os pobres à fome’

07.05.20 | Por Guilherme Zocchio

Em entrevista, ex-diretor da FAO cita a importância de estimular a produção local e criar regras para o comércio de alimentos durante e depois do coronavírus

Cultura alimentar

Coronavírus mostra urgência em superar ‘dieta’ neoliberal

13.04.20 | Por João Peres

Os corredores das grandes redes de supermercados são uma vitrine das piores práticas sociais, ambientais e trabalhistas que conhecemos em nossos tempos.

Cultura alimentar

No governo do Mito, compras públicas de alimentos viram lenda

27.01.20 | Leandro Melito, especial para o Joio

Programa federal de incentivo à agricultura familiar e combate à fome enfrenta queda de recursos e esvaziamento político

Cultura alimentar

Brasil deve tomar a frente dos alimentos saudáveis, diz cabeça do agronegócio

07.01.20 | Por Guilherme Zocchio

Ex-ministro da agricultura, Alysson Paulinelli afirma em entrevista que o país precisa produzir mais frutas, legumes e verduras e valorizar a mão de obra rural

Lobby

O fim anunciado dos estoques públicos de alimentos no Brasil

21.11.19 | João Peres e Victor Matioli

Governo anunciou a venda de 27 das 92 Unidades Armazenadoras mantidas pelo Estado; pequenos agricultores são os mais prejudicados

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