Unicamp

O périplo do agronegócio no Brasil: da criação aos dias atuais
Agronegócio

O périplo do agronegócio no Brasil: da criação aos dias atuais

01.08.19 | Por Guilherme Zocchio
Uma das belezas dos mitos antigos é a forma narrativa pela qual seus enredos se estruturam. Ora, personagens que tentam conduzir seu destino esbarram no maquinário das intervenções divinas; ora, enganam os deuses e satisfazem suas vontades. Assim é que as histórias mitológicas permeiam o imaginário, oferecendo uma ideia do…
Mistério na eleição de uma tradicional sociedade científica do Brasil
Lobby

Mistério na eleição de uma tradicional sociedade científica do Brasil

18.12.18 | Por Moriti Neto
Processo eleitoral na Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos é negligenciado    Ainda tem eleição em 2018, ao menos na área de tecnologia de alimentos. Ou deveria ter. Ocorre que a mais antiga entidade do segmento no Brasil, a cinquentenária Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos…
Confusões políticas (e alimentares) de uma sociedade científica cinquentenária
Lobby

Confusões políticas (e alimentares) de uma sociedade científica cinquentenária

14.09.18 | Por Moriti Neto
Entre críticas públicas vazias - e alinhadas à indústria - ao Guia Alimentar brasileiro e conflitos internos que minam a credibilidade, a Sociedade Brasileira de Tecnologia de Alimentos vive em desalinho Suzana Lannes fala fácil em crueldade. Para a presidente da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Alimentos (SBCTA), parece soar…
Uma pesquisa sobre os ‘motéis do capital’ que driblam impostos
Cultura alimentar

Uma pesquisa sobre os ‘motéis do capital’ que driblam impostos

28.08.18 | Por Moriti Neto
Coordenador de núcleo de pesquisas da Unicamp explica como funcionam os paraísos fiscais contemporâneos, cada vez mais complexos e inalcançáveis Nos últimos anos, o cientista político e filósofo Reginaldo Carmello Corrêa de Moraes se dedicou ao estudo da educação superior dos Estados Unidos. Como consequência, voltou a atenção aos desafios…