O negacionismo ultraliberal cada vez mais dentro da Anvisa
Organização financiada por corporações e envolvida em escândalos encontra portas escancaradas na agência
O que o dólar alto tem a ver com a destruição da Amazônia e do Cerrado
O preço recorde da soja e de commodities em geral cria pressão sobre as áreas para cultivo de alimentos e as florestas. E situação inédita de safra vendida até 2022 só piora o cenário
Lei do Selo Arte ajuda, mas não resolve a vida dos produtores artesanais de alimentos
Brechas deixadas pelo governo federal colocam responsabilidade nas mãos de municípios sem serviço de inspeção e de estados sem legislação
Como a indústria de alimentos moldou as leis sanitárias do Brasil
Participação direta de grandes empresas na definição de normas, em especial durante a ditadura, causou exclusão e marginalização de agricultores familiares
A conexão fascista da Catupiry e o leite ‘contra malária’ da Vigor
Mergulho em documentos revela o panorama da legislação sanitária de alimentos no país em uma época em que não era a indústria quem pautava o assunto
Desconfinar os animais para desconfinar a humanidade
A picanha da JBS aos domingos ou uma vida “normal”? A escolha não parece difícil. Mas a questão é muito mais profunda e a chance de falsas soluções é grande
Hipocrisia S/A.: o que a Globo não mostra sobre as empresas “solidárias” durante a pandemia
Jornal Nacional exibe “solidariedade” dos empresários brasileiros no combate à pandemia em horário nobre, mas omite que parte das empresas expõe trabalhadores a riscos e desrespeita legislação, além de apresentar volume de doações fora de contexto “Empresas e empresários estão unindo esforços para ajudar o Brasil na crise. A indústria de alimentos JBS vai doar […]
O Brasil se parece cada vez mais com a tragédia mexicana (parte 2)
Como a tortilla, item central da alimentação, foi sequestrada por corporações. Avanço do agronegócio e abandono da agricultura camponesa no Brasil nos aproximam das cenário desastroso do país do Norte Eu estava realmente feliz de poder visitar uma tortilleria de primeira. Sempre fico feliz quando se trata de comida mexicana autêntica. Essa explosão de sabores […]
Brasil não tem dados sobre trabalhadores infectados por Covid-19 por setor econômico
Pequena medida burocrática recomendada pela OMS forçaria empresas a notificar o governo, mas gestão Bolsonaro mais uma vez ajuda a esconder problemas graves Novo epicentro mundial da pandemia de Covid-19, o Brasil é também um dos países com menor rigor na contabilização e apuração de casos e mortes. Além da já comentada subnotificação, as instituições […]
Em meio à pandemia, governo dá crédito milionário a Coca-Cola e Ambev
Fabricantes de refrigerantes voltam a contar com crédito sobre impostos que nunca foram pagos. Organização protesta contra incentivo a danos à saúde