Pagar mais caro pelo café é o novo normal?
Consumo em alta, mudanças climáticas e lei antidesmatamento pressionam preços da bebida mais popular do Brasil e do mundo
Com Ricardo Nunes, lei que garante orgânicos na escola vive retrocesso em São Paulo
Prefeitura deveria estar a dois anos de garantir 100% de alimentos sem veneno na rede pública, mas em 2023 apenas 4% do orçamento foi usado para essa finalidade
Coca e Ambev podem ganhar mais benefícios públicos com reforma tributária
‘Erro’ no projeto de lei dá mais R$ 200 milhões ao ano para corporações e amplia para R$ 2 bi esquema na Zona Franca. Na outra mão, reforma propõe imposto sobre refrigerantes
Com patrocínio de farmacêuticas, congresso de obesidade tenta reaproximação com políticas públicas preventivas
Grande parte das atenções voltaram-se para Ozempic, Wegovy e Monjauro, a chamada nova geração de medicamentos para a obesidade
Estamos vivendo uma obsessão pelas proteínas?
Em cinco anos, as buscas na internet pela palavra “proteína” dobraram. Influenciadores estimulam consumo muito mais alto que o recomendado por órgãos de saúde, e num país que tem abundância de alimentos
Governo deixa de arrecadar, e Coca-Cola poupa R$ 4,3 bi em impostos
Inédito: levantamento do Joio e da Fiquem Sabendo revela valores que governo deixou de arrecadar ao longo de nove anos. Montante seria suficiente para sete anos de políticas do Ministério da Saúde sobre obesidade e não inclui outros tributos
Expansão global da JBS é marcada por concentração de renda e aumento da pobreza, conclui estudo
Com faturamento anual que supera o PIB de 20 estados brasileiros e histórico de empréstimos públicos, corporação tem executivos que ganham salários milionários enquanto operários recebem pouco mais que o mínimo
Bayer leva a nutricionistas informações duvidosas sobre venenos
Materiais assinados por professora aposentada da USP usam o termo “protetor de cultivos”, em lugar de agrotóxicos, e desqualificam orgânicos
O passo a passo do lobby para irmão do Ozempic entrar no SUS
Ministério da Saúde rejeita adoção da liraglutida, que teria custo de R$ 2,6 bilhões ao ano. Articulação passa por viagens de parlamentares e laços da farmacêutica Novo Nordisk com a comunidade médica
Carne cultivada: revolução ou embromação?
Narrativa criada no Vale do Silício apresenta as “proteínas de laboratório” como um fato consumado, reforça lógica em prol da carne e desvia o foco dos reais problemas do sistema alimentar