O PODCAST DE O JOIO E O TRIGO SOBRE ALIMENTAÇÃO

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Especiais 2025

Comensalidade em 10 metros quadrados

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O que resta do comer em conjunto num apartamento de dez metros quadrados? Nossa equipe testa os limites da comensalidade…

Palestina, da abundância à fome

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A cultura alimentar na Palestina é abundante, resultado de uma conexão íntima com o solo do território colonizado por Israel…

Comida de pet

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Neste episódio, nos debruçamos sobre a relação humano-animais, que vem se transformando nas últimas décadas, e conversamos com pessoas que…

Quando a manteiga encontrou a margarina

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Neste episódio, a gente mostra como a história da manteiga é, em alguma medida, uma história de autonomia feminina. E…

A invasão de sardinhas nos rios amazônicos

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Neste episódio, você vai conhecer o impacto do dinheiro da Bolsa de Valores nos territórios às margens do rio dos…