Ministério Público nega recurso e arquiva em definitivo investigação contra a Danone
Relatora de recurso disse que as campanhas da empresa em escolas públicas não afetam a “liberdade de escolha” de crianças e pais
Bisnaguito Pullman integral
A gente adora bagunçar a lancheira das crianças. E também adora desconstruir a ideia de que qualquer produto integral é necessariamente melhor. O pão tipo bisnaguinha é um clássico daqueles que poderiam começar a ficar no passado. Esse aí na foto é o Bisnaguito Integral Pullman, mas a composição nutricional das outras marcas não varia […]
Recriação do Consea avança no Congresso
Após pressão, conselho de segurança alimentar precisa de aprovações nos plenários do Legislativo para reabrir as portas no Ministério da Cidadania
Achocolatado Nescau Light
O Nescau achocolatado tem uma versão light, pero no mucho. Apesar da promessa de redução de 30% nas calorias, a lata ainda tem 6,3 gramas de açúcar para 9,5 gramas. Não precisa fazer contas: dá 66%. Um pouco menos que a versão normal, que tem 75%, mas ainda bastante. Segundo o perfil de nutrientes da Organização […]
Via Mercosul, indústria pressiona Uruguai a abandonar alerta de rotulagem
Em evento no parlamento Sul-Americano, representante de empresas de ultraprocessados tenta melar rotulagem adotada pelo país celeste
Você defende a privatização da água? As empresas podem nem querer a sua cidade
Argumentos e estatísticas usados para defender o repasse geral do saneamento ao setor privado apresentam lacunas
O Consea no fio da navalha
Em reta final, decisão sobre conselho de segurança alimentar e nutricional depende de senador que é líder do governo e ligado ao agronegócio
Sensações Toque de Azeite
A Elma Chips, fabricante desse salgadinho, levou a sério a mensagem do rótulo de dar um “toque de azeite” ao produto: olha ele ali, no pé da lista de ingredientes, como o menos usado. Em compensação, óleo vegetal é o que mais […]
Pescadores de águas turvas: quem lucra com a privatização forçada do saneamento no Brasil
Medida provisória nasce de estudo que está desaparecido, é reeditada no último dia de Temer e segue tramitando rapidamente no governo Bolsonaro
Hot Pocket X-Bacon Sadia
O Hot Pocket Sadia promete mais sabor em uma nova receita. E uma lista de ingredientes que parece um romance. Além do grande número de aditivos, repare que carne bovina é apenas o terceiro item mais utilizado, atrás da carne de aves e da água. Esse é um produto ultraprocessado e, segundo o Guia Alimentar […]