As distorções nos impostos sobre os alimentos que a reforma tributária deveria resolver
Mudança pode pôr fim a incentivos e taxar ultraprocessados e bebidas açucaradas
Carrefour chamou indústria de alimentos de “lobo em pele de cordeiro” em batalha judicial
Rede varejista se revoltou por conta de denúncia feita pela Associação da Industria de Alimentos à Secretaria Nacional do Consumidor
Antes do Agro, Brasil era grande importador de alimentos? Pera lá que não é bem assim
Agronegócio gosta de dizer que Brasil era grande importador de alimentos, mas dados mostram realidade diferente
O Básico dos Básicos | Batata
A batata é um fenômeno! É o terceiro alimento de origem vegetal mais consumido no mundo todo — só perde para o trigo e o arroz. No Brasil, desbancou o inhame, a batata-doce, o cará e a mandioca para se estabelecer como uma das bases da alimentação. De acordo com a mais recente Pesquisa de […]
O Básico dos Básicos | Indústria da carne
Apanhado do Joio mostra evolução dos rebanhos por estado, consumo per capita de carne, deslocamento geográfico dos frigoríficos e acidentes de trabalho no setor
O Básico dos Básicos | Banana
Como parte da série sobre os alimentos mais importantes na mesa das famílias brasileiras, o Joio compilou dados fundamentais sobre a cultura dessa fruta
Desigualdade no prato: um retrato das contradições do sistema alimentar brasileiro
Em relatório inédito, economista Walter Belik analisa dez aspectos centrais da lógica de produção, distribuição e consumo de alimentos no Brasil
Mais do que nunca, se o campo não planta, a cidade não janta
A mensagem do MST e de outros coletivos de que é possível ser realmente solidário, sem marketing e levando à população comida de verdade, é explícita no discurso e, principalmente, nas ações. O Estado e as grandes empresas só não a escutam e colocam em prática porque tapam os ouvidos.
Coronavírus mostra urgência em superar ‘dieta’ neoliberal
Os corredores das grandes redes de supermercados são uma vitrine das piores práticas sociais, ambientais e trabalhistas que conhecemos em nossos tempos.
Com micropolítica em rede, a comida de verdade na Bahia
Primeira reportagem da série sobre agroecologia em solo baiano mostra como a participação de atores diversos garante a boa alimentação .
Por Juliana Fronckowiak Geitens, especial para o Joio