Alimentos

A tóxica dieta Trump

A tóxica dieta Trump

As políticas do ultraconservador presidente dos EUA, fã ardoroso do McDonald's e compulsivo por Coca-Cola, podem ampliar os males da obesidade nos EUA 
Transnacionales ocupan puestos de universidades en la agencia de salud de Brasil

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Investigadores alineados con el sector privado actúan en grupos que subvencionan la formulación de políticas públicas llegando a garantizarles la mayoría a las grandes empresas. El órgano federal opta por el silencio. La industria alimentaria ocupa puestos reservados a universidades e institutos de investigación en los órganos colegiados del ente regulador brasileño en el ámbito […]
Contra os gigantes, um David

Contra os gigantes, um David

David Millions jamais se apegou ao ensino formal. E não tem qualquer problema em admitir isso. Ao contrário: o português de 33 anos o faz com a mesma naturalidade com que critica fortemente os laços entre a indústria e as ciências nutricionais e de alimentos em Portugal. Ele abre a conversa e logo saca a […]