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Crescem reações à relação entre ciência e indústria de ultraprocessados

Crescem reações à relação entre ciência e indústria de ultraprocessados

Eventos sem patrocínio de corporações, manifestos e um código de ética claro sobre as relações entre nutricionistas e marcas dão sinais de novos ventos na área A presença da indústria de ultraprocessados na realização de pesquisas e eventos na área de alimentação e nutrição tem sido alvo de crescentes críticas. A explosão da epidemia de […]

Quem dá as cartas nos eventos de saúde nem sempre é a saúde

Quem dá as cartas nos eventos de saúde nem sempre é a saúde

Dominados pelas corporações, alguns dos grandes congressos científicos são um mundo desconhecido para quem interessa: a sociedade. É neles que se decide o que será de nossos corpos O auditório de 600 lugares está repleto. A iluminação, o som, a estética, tudo transpira modernidade. É cool. Os convidados entram sob gritos e aplausos, e até […]