pesquisa científica Archives

Danoninho: como uma mensagem científica distorcida virou um case publicitário de cinco décadas

17.08.23 | por Mylena Melo e João Peres

Ultraprocessado clássico, o “queijinho petit suisse” criou uma aura de produto saudável por meio de reducionismo nutricional que se renova ano após ano

Cultura alimentar

Ciência: a maior inimiga da indústria de alimentos ultraprocessados

31.08.20 | Por Victor Matioli

Três novos estudos engrossam caldo de evidências científicas de que o consumo de alimentos ultraprocessados está relacionado à piora de diversos indicadores de saúde

Lobby

Cientistas discutem ética patrocinados por empresas de alimentação

16.04.19 | Por Guilherme Zocchio

Congresso do ILSI, criado pela Coca-Cola e outras corporações, traz as últimas pesquisas de alimentação apoiadas pela indústria

Cultura alimentar

Cortes em pesquisas científicas ameaçam alimentação no Brasil

23.10.18 | Por Redação

Enquanto redução de orçamento dos últimos anos já mostra resultados negativos, Bolsonaro faz propostas vagas e sinaliza agravamento do problema

En español, En español

Estudio pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola

24.03.18 | Por João Peres

Cruzando datos, revela que la empresa ocultó la mayor parte de las pesquisas científicas financiadas y fortalece la percepción de que la actividad física es tema preferencial para desviar la atención publica Un estudio que acaba de ser publicado pone en jaque la política de transparencia de Coca-Cola sobre el financiamiento de estudios científicos. El […]

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