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4 de março de 2021 - Por Redacao
Do famoso “podrão”, tradicional lanche do Rio de Janeiro, moradores de favelas e áreas periféricas partiram para outras empreitadas na alimentação. Franquias ou pequenos comércios, as crias estão cada vez mais servindo produtos por meio de iniciativas locais.
14 de dezembro de 2020 - Por Redacao
Dados inéditos são alguns dos resultados da primeira pesquisa feita no Brasil sobre mudanças do ambiente alimentar comunitário ao longo do tempo A investigação, conduzida pelo Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (Geppaas), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), ainda não foi publicada, mas o Joio teve acesso aos […]
7 de dezembro de 2020 - Por Redacao
Readaptação foi ligeira: com a ajuda da publicidade e dos “marketplace” – como Magalu, Amazon, e Casas Bahia – que se apropriaram do nicho, vende-se de tudo sem respeitar nada
2 de dezembro de 2020 - Por Redacao
Ministério da Saúde ignora alimentação, diabetes e hipertensão nas orientações à população, e informa que irá retomar estratégia de controle a enfermidades apenas em 2021
18 de novembro de 2020 - Por Redacao
Monitoramento em 18 países indica aumento de lobby por parte de multinacionais de alimentos e bebidas, e iniciativas como doação de refrigerantes a centros de combate à obesidade
27 de outubro de 2020 - Por Guilherme Zocchio
Iniciativas locais podem ajudar a promover hábitos mais saudáveis; conheça projeto que desestimulava comida-porcaria em Jundiaí, mas vetado pela prefeitura da cidade
28 de setembro de 2020 - Por Redacao
Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública
14 de setembro de 2020 - Por Redacao
Organização financiada por corporações e envolvida em escândalos encontra portas escancaradas na agência
25 de agosto de 2020 - Por Moriti Neto
Com poucos recursos, Frente Indígena e Indigenista se desdobra para preencher as lacunas e lutar contra injustiças do Estado e de empresas de grande porte
24 de julho de 2020 - Por Guilherme Zocchio
Distritos mais ricos têm menor oferta de alimentos in natura e minimamente processados em relação a ultraprocessados, mostra levantamento de O Joio e O Trigo