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Herdeiros do “podrão”, negócios de fast food crescem nas periferias

4 de março de 2021 - Por Redacao

Do famoso “podrão”, tradicional lanche do Rio de Janeiro, moradores de favelas e áreas periféricas partiram para outras empreitadas na alimentação. Franquias ou pequenos comércios, as crias estão cada vez mais servindo produtos por meio de iniciativas locais.

BH vive explosão de ultraprocessados: em dez anos, estabelecimentos “não saudáveis” cresceram 154%, e delivery, 7.000%

14 de dezembro de 2020 - Por Redacao

Dados inéditos são alguns dos resultados da primeira pesquisa feita no Brasil sobre mudanças do ambiente alimentar comunitário ao longo do tempo  A investigação, conduzida pelo Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (Geppaas), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), ainda não foi publicada, mas o Joio teve acesso aos […]

Monitoramento inédito revela infrações da indústria de substitutos do leite materno em plena pandemia

7 de dezembro de 2020 - Por Redacao

Readaptação foi ligeira: com a ajuda da publicidade e dos “marketplace” – como Magalu, Amazon, e Casas Bahia – que se apropriaram do nicho, vende-se de tudo sem respeitar nada

Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia

2 de dezembro de 2020 - Por Redacao

Ministério da Saúde ignora alimentação, diabetes e hipertensão nas orientações à população, e informa que irá retomar estratégia de controle a enfermidades apenas em 2021

Mais marketing, menos saúde: relatório mostra como as corporações de alimentos estão navegando na pandemia

18 de novembro de 2020 - Por Redacao

Monitoramento em 18 países indica aumento de lobby por parte de multinacionais de alimentos e bebidas, e iniciativas como doação de refrigerantes a centros de combate à obesidade

O olho que tudo vê: como a indústria barrou uma lei municipal de restrição a ultraprocessados

27 de outubro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Iniciativas locais podem ajudar a promover hábitos mais saudáveis; conheça projeto que desestimulava comida-porcaria em Jundiaí, mas vetado pela prefeitura da cidade

Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia

28 de setembro de 2020 - Por Redacao

Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública

O negacionismo ultraliberal cada vez mais dentro da Anvisa

14 de setembro de 2020 - Por Redacao

Organização financiada por corporações e envolvida em escândalos encontra portas escancaradas na agência

Rede solidária enfrenta vírus, fome e violência em terras indígenas do sul

25 de agosto de 2020 - Por Moriti Neto

Com poucos recursos, Frente Indígena e Indigenista se desdobra para preencher as lacunas e lutar contra injustiças do Estado e de empresas de grande porte

Em São Paulo, mais dinheiro não é sinônimo de mais comida saudável

24 de julho de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Distritos mais ricos têm menor oferta de alimentos in natura e minimamente processados em relação a ultraprocessados, mostra levantamento de O Joio e O Trigo

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