Entrevistados:
Izaltino Lobo de Oliveira, agricultor
Marcelo Toledo, vereador
Leda Nardi, professora
Rildo Moreira, pesquisador na Estação Experimental de Ciências Florestais Itatinga da Esalq-USP
Fontes de informação citadas no episódio
- Livro Problema vital, Jeca Tatu e outros textos fala que foram impressos cem milhões de exemplares do material sobre o Jeca até 1982, apresentando a “preguiça” do caipira como problema causado por verminoses
- Livro A culinária caipira da paulistânia aborda a culinária caipira como herdeira de hábitos indígenas, e estendendo-se por uma ampla região que abarcava boa parte do Brasil
- Livro Parceiros do Rio Bonito, de Antonio Cândido, aborda os traços fundamentais da cultura caipira e analisa as perdas diante do avanço do paradigma do desenvolvimento
Banda Namoradeira (Campinas-SP)
Campeão Piracicabano (Teddy Vieira/Ado Benatti), interpretado por Sulino e Marrueiro
Trecho de Guarânia (retirado do podcast Mosaico Cultural, do Brasil de Fato)
Quebra de Milho, interpretado por Renato Teixeira, Pena Branca e Xavantinho
De Papo Pro Ar, interpretado por Maria Bethania
Trabalhar é Pecado, interpretado por Alvarenga e Ranchinho
Trecho da Folia do Divino Arauto I (Paranga)
Bloco do Caipira (Estrambelhados)
Sinfonia Paulistana (Billy Blanco)
Para saber mais:
Filme — A marvada carne, de André Klotzel
Podcast — Sai feijão, entra soja
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Roteiro Virginia Toledo & João Peres | Narração João Peres | Edição de Som Victor Oliveira | Produção Marina Yamaoka | Design Denise Matsumoto & Clara Borges | Mídias Sociais Amanda Flora
Trilha sonora Blue Dot Sessions