Reportagens

Madero: o hambúrguer com sabor de desmatamento
Cultura alimentar

Madero: o hambúrguer com sabor de desmatamento

20.07.22 | Por Juliana Fronckowiak e Leonardo Fuhrmann
Obsessão de Junior Durski pela madeira vai além do nome do restaurante e de sua decoração: empresário e sua família têm histórico de destruição ambiental e ligações com acusados de grilagem e assassinato de camponeses
Por que o agro odeia o Lula?
Prato Cheio

Por que o agro odeia o Lula?

19.07.22 | Por Prato Cheio
Espera. O agronegócio odeia o Lula? O repórter Marcos Hermanson conversa com líderes empresariais e políticos para entender os motivos dos atritos entre o ex-presidente e um dos maiores setores da economia brasileira. E descobre que a roupagem tech e a reinvenção da imagem da agropecuária não se sobrepõem à carga ideológica de uma elite que tem o poder nas mãos desde 1500.
Suplementos alimentares: armadilha ou solução?
Cultura alimentar

Suplementos alimentares: armadilha ou solução?

08.07.22 | Por Nathália Iwasawa
Dos velhos comprimidos às balas docinhas, o mercado de suplementos alimentares não está para brincadeira: nos últimos anos, novas marcas que prometem resolver todos os problemas inundaram o mercado com produtos que servem a todos os gostos
A nova onda dos suplementos
Prato Cheio

A nova onda dos suplementos

04.07.22 | Por Prato Cheio
As marcas de suplementos alimentares prometem resolver todos os tipos de problemas com o simples uso de cápsulas, comprimidos e até mesmo balinhas. Se o Brasil não era um mercado muito promissor até pouco tempo, a indústria está se esforçando para tornar o país um entreposto desses produtos que se fingem de alimento e estão apenas a alguns cliques de distância.