Dark kitchens já são mais de um terço dos restaurantes do iFood em São Paulo
...cozinhas comerciais que trabalham exclusivamente para delivery e não oferecem espaço para o consumo dos alimentos, como os restaurantes tradicionais. Tiveram um boom de crescimento durante a pandemia e se tornaram uma tendência incontestável do setor. Pelo seu modelo de...
Melão pra China, impacto pro Brasil: avanço da fruta ameaça reserva de água no RN
...de 200 toneladas de melão para a China, entre 2019 e 2022, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. Um volume ainda pequeno, que arrefeceu diante da desorganização de cadeias logísticas durante a pandemia e o aumento...
Frutas: privatização de territórios irrigados no NE expulsa pequenos agricultores
...reintegração de posse já foram dadas – a última delas pelo Superior Tribunal de Justiça, em 2021. Com a pandemia, porém, o Supremo Tribunal Federal decidiu suspender os despejos e as desocupações – o que garantiu a sobrevida do acampamento...
Recém-empossado, deputado estadual é garoto-propaganda de marca de suplementos
...defender que academias e lojas de suplementos fossem consideradas serviços essenciais durante a pandemia. O código de Ética da Alesp proíbe “a percepção de vantagens indevidas, tais como doações, benefícios ou cortesias de empresas, grupos econômicos ou autoridades públicas, ressalvados...
Exploração do trabalho e violações: a rotina das mulheres na produção de frutas para exportação
...exportações de frutas no Brasil passaram a apresentar resultados crescentes em volume e faturamento, ano após ano. Em meio à pandemia e à alta no preço dos alimentos em geral e das frutas em particular, os exportadores comemoraram dois anos...
O gosto amargo das frutas brasileiras padrão exportação
...de exportação obtém resultados notáveis. Durante a pandemia, entre 2020 e 2021, os exportadores de frutas comemoraram volume e faturamento recordes, ultrapassando a barreira do primeiro bilhão em dólares e 1,24 milhão de toneladas despachadas ao exterior. Em meio ao...
Jornalismo sistêmico no século da fragmentação
...a tecnologia havia se concentrado, e agora estava a serviço das fortunas, e não das necessidades humanas. As corporações são a grande força do século 21. Se vivemos uma pandemia, não há dúvida de que grandes empresas do sistema alimentar...
Juros altos e dívida pública reforçam fome e produção insustentável de alimentos
...principalmente a partir de 2020, por conta dos impactos econômicos da pandemia de Covid-19. Professor de Economia da Universidade Federal do Pará (UFPA), José Raimundo Barreto Trindade aponta que o conceito de dívida externa foi superado pelo fato de que...
