Fome e Pandemia entre os Guarani-Kaiowá
Expulsos de suas terras originais e sujeitos à violência, os Guarani-Kaiowás são uma das etnias indígenas cuja segurança alimentar e nutricional mais preocupa no país. Adicione ao quadro uma pandemia, como a do coronavírus, vivida atualmente, e a situação se...
Rotulagem de alimentos: Anvisa se aproxima de decisão frágil
...um país que está em meio a um experimento massivo com a pandemia do novo coronavírus. Mas, quando pensamos que doenças relacionadas a alimentação estão entre os piores problemas de saúde do país, e quando observamos que essas mesmas doenças...
‘Bolsonaro agravou a situação da fome’, diz ex-presidente do Consea
...da Ação Coletiva Comida de Verdade também comentou que a pandemia do coronavírus, sob a presidência de Bolsonaro, aliada às ideias neoliberais do ministro Paulo Guedes, agravou a situação social do país. Na conversa, ele ainda detalhou como a privatização...
Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia
Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública “Foi uma abordagem bem agressiva. Eu nunca...
Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados
...que, antes da pandemia do coronavírus, doenças crônicas não transmissíveis eram a principal causa de mortes no país, respondendo por cerca de 70% dos óbitos anuais. O que pedem na revisão No calor das discussões sobre a nota técnica do...
Intestinos, a fronteira final
...Cargill Estudo sobre microbiota e o novo coronavírus Análise da linhagem de probióticos (Anvisa) Força-tarefa Funcionais (ILSI) Reportagens As bactérias da sua pança valem bilhões de dólares. Não para você (O Joio e O Trigo) Os bolsos gordos da ciência...
Bolsonaro pede patriotismo, mas omite papel do governo em alta do arroz
...A desvalorização do real em relação ao dólar, que está levando ao aumento da exportação de grãos, principalmente para a China, país em recomposição de estoques, após controlar a pandemia do coronavírus. E 2. O aumento do poder de compra...
Covid-19 e o surto de Charlatanismo
...que água fervida com alho cura o novo coronavírus (Agência Lupa) Médicos não indicaram vitamina C e chá de erva-doce contra coronavírus (Aos Fatos) Vitamina C com zinco não previne nem trata sintomas do novo coronavírus (Aos Fatos) Corrente engana...
