E-mails revelam intimidade e influência de Coca-Cola sobre agência de saúde nos EUA
Documentos mostram como a corporação tentou usar o maior centro de pesquisas do país para influenciar a OMS e evitar a adoção de impostos sobre refrigerantes
BNDES emprestou quase R$ 10 bi a fabricantes de comida-porcaria
Banco diz que cabe à Anvisa zelar por questões de saúde. Recursos foram usados para concentrar mercado, financiar ‘campeãs’ de ações trabalhistas e envolvidas em danos ambientais
Gelatina Turma da Mônica – 76% de açúcar
Cada embalagem da Gelatina Turma da Mônica tem 23 gramas de açúcar, o que representa 76% do produto. Segundo o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas), esse produto é alto em açúcar e em sódio, além de conter adoçante. Os ingredientes são iguais em qualquer uma das gelatinas, e o que varia […]
Discretamente, o Brasil está se divorciando do feijão
Sequência histórica mostra queda no consumo do grão; e a produção dele, assim como a do arroz, enfrenta problemas neste início de ano
Não, prato feito não engorda mais do que fast food
Como a interpretação apressada de um estudo levou a milhões de pessoas a mensagem errada sobre o que devem comer
O gatilho de Bolsonaro é rápido contra pobres, indígenas e quilombolas
O que o fim do conselho de segurança alimentar nos diz sobre perseguição ideológica e o risco de o Brasil perder os avanços na luta contra a fome
Após taxação, pesquisa mostra queda no consumo de bebidas adoçadas no México
O consumo de bebidas açucaradas, como refrigerantes, néctares e sucos, caiu no México após receber, em 2014, uma taxação extra sobre a venda. A constatação é de um artigo científico publicado no final do ano passado na revista Public Health Nutrition, da Universidade de Cambridge, que descreve um estudo por conduzido por quatro pesquisadores do […]
Gatorade Football Energy – 31 gramas de açúcar
O Gatorade Football Energy diz ser indicado para jogadores de futebol amadores e profissionais. A publicidade fala para você tomar metade no primeiro tempo, metade no segundo. Com 31 gramas de açúcar, não é lá a melhor ideia. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda um consumo máximo de 50 gramas por dia, mas o […]
Publicidade de Coca-Cola e Ambev é paga com dinheiro público, diz Receita
Segundo o Fisco, isenções da Zona Franca são usadas para obter vantagens sobre concorrentes nacionais e bancar bilhões em marketing e direitos de marca
O que precisamos saber e o ministro da Saúde não quis dizer
O ruralista Luiz Henrique Mandetta é uma incógnita em uma área central de atuação do ministério: a alimentação