Reportagens

Comida de santo, comida da gente
Prato Cheio

Comida de santo, comida da gente

27.04.21 | Por Prato Cheio
Neste episódio do Prato Cheio, falamos sobre essa centralidade que a comida ocupa nas religiões afro-brasileiras, sobre como os alimentos sacralizados saíram dos terreiros e ganharam as ruas brasileiras e sobre o preconceito que atinge os símbolos dessas religiões — inclusive a comida.
Indústria de ultraprocessados e ruralistas querem comandar Consea de São Paulo
Lobby

Indústria de ultraprocessados e ruralistas querem comandar Consea de São Paulo

22.04.21 | Por Patrícia Cornils , especial para o Joio
Presidente da principal associação empresarial dos fabricantes de alimentos foi escolhido para comandar o órgão, que está sem funcionamento há um ano e meio Sem funcionar há um ano e meio, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de São Paulo (Consea-SP) retomou atividades com uma decisão incomum: os mais votados para presidente […]
Faça amor, não faça carne
Prato Cheio

Faça amor, não faça carne

20.04.21 | Por Prato Cheio
Carne e masculinidade têm tudo a ver? E carne e machismo? Esse episódio do Prato Cheio liga os pontos entre heteronormatividade e o consumo de animais.
Governo de Santa Catarina não gasta recurso de programa destinado à erradicação da fome
Cultura alimentar

Governo de Santa Catarina não gasta recurso de programa destinado à erradicação da fome

20.04.21 | Por Fábio Bispo Schirlei Alves
Executivo catarinense não usou 80,5% dos R$ 4,5 milhões destinados à aquisição de alimentos de pequenos produtores para famílias carentes; exigência de nota eletrônica inviabilizou programa do governo federal no estado Santa Catarina tem 134 municípios no mapa da insegurança alimentar e nutricional — onde famílias passam fome. O prolongamento da pandemia, a interrupção do auxílio […]