O retorno de Lula traz à tona o mínimo que Bolsonaro (não) fez
Ex-presidente citou na quarta-feira (12) algumas políticas de combate à fome desestruturadas pelo atual governo; programas garantiam um patamar de civilidade ao Brasil
Saiba quem são os escolhidos para a bolsa de reportagem sobre agronegócio e meio ambiente
As microbolsas fazem parte de um consórcio de O Joio e O Trigo com apoio do Idec para cobertura de pautas socioambientais em parceria com veículos parceiros Anunciamos hoje os repórteres escolhidos para as duas microbolsas oferecidas na terceira edição de microbolsas do Joio. Analisamos as 34 inscrições de repórteres de 16 estados do Brasil. […]
Chega ao Brasil livro que influenciou a obra de Michael Pollan
Será lançado no Brasil o livro que teve uma influência central na obra do jornalista Michael Pollan. Nutricionismo. A ciência e a política do aconselhamento nutricional, do pesquisador australiano Gyorgy Scrinis, é um trabalho fundamental na crítica à lógica que se tornou predominante na alimentação humana. A obra é uma parceria da Editora Elefante com […]
Curso | Do Nutricionismo à Comida de Verdade: a ciência e a política do aconselhamento nutricional
Inscrições para formação, 100% online e gratuita, estão abertas até o dia 19 de março
Entregadores de comida fazem fila para receber marmitas doadas em São Paulo
Quando não conseguem ajuda em instituições de caridade ou restaurantes, trabalhadores de aplicativos jantam bolacha e salgadinho
O agro é tech, e os trabalhadores não são pop
O setor que se apresenta como futuro do Brasil e da produção de alimentos não consegue responder a uma pergunta básica: o que será dos trabalhadores?
Herdeiros do “podrão”, negócios de fast food crescem nas periferias
Do famoso “podrão”, tradicional lanche do Rio de Janeiro, moradores de favelas e áreas periféricas partiram para outras empreitadas na alimentação. Franquias ou pequenos comércios, as crias estão cada vez mais servindo produtos por meio de iniciativas locais.
Nem exame nem funeral
O Prato Cheio volta em um episódio bônus para contar as histórias de trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar.
Nem exame nem funeral: os trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar
JBS deu as costas para trabalhadores contaminados com brucelose no Mato Grosso; funcionária grávida contraiu a doença, teve parto prematuro e perdeu a criança logo depois
Da política ao prato: entenda a história da merenda escolar
São décadas de altos e baixos que nos colocam onde estamos hoje, com um programa que atende milhões de estudantes e tem destino incerto na pandemia. Veja nesta linha do tempo.