brasil

EUA começam a frear políticas da América Latina contra a obesidade

EUA começam a frear políticas da América Latina contra a obesidade

Governo Trump quer impor cláusula que evite a adoção de advertências em rótulos de alimentos com altos níveis de sal, gordura e açúcar, atingindo também os interesses do Canadá – Eu acredito… que eu diria, deputado, que para nós…há mais nuances do que isso – titubeou o embaixador Robert Lighthizer, representante de Comércio dos Estados […]

Los rebosantes bolsillos de la ciencia de la obesidad

Los rebosantes bolsillos de la ciencia de la obesidad

Cómo la industria de alimentos ultraprocesados utiliza la investigación científica para menoscabar las políticas públicas, desviar el foco y promover hábitos de consumo “Estábamos ilusionados de que se podía llegar a una buena solución”, dice Simón Barquera. Algunas semanas antes, vimos su nombre asociado al Comité Científico Latinoamericano de Choices International Foundation, una organización creada […]

Coca-Cola: entre corpos estranhos e feridos

Coca-Cola: entre corpos estranhos e feridos

Graves problemas causados por embalagens do refrigerante mais conhecido do planeta mostram que riscos não estão só em tomá-lo É atual e não é “mito”: desde 24 de janeiro deste ano, a Coca-Cola Indústria Ltda. e a Spal Indústria Brasileira de Bebidas S.A. devem dinheiro pela venda de refrigerante impróprio para o consumo. A dívida […]

Transnacionales ocupan puestos de universidades en la agencia de salud de Brasil

Transnacionales ocupan puestos de universidades en la agencia de salud de Brasil

Investigadores alineados con el sector privado actúan en grupos que subvencionan la formulación de políticas públicas llegando a garantizarles la mayoría a las grandes empresas. El órgano federal opta por el silencio. La industria alimentaria ocupa puestos reservados a universidades e institutos de investigación en los órganos colegiados del ente regulador brasileño en el ámbito […]