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O topo tem cor: negros ainda são minoria em cargos de liderança da indústria alimentícia
Cultura alimentar

O topo tem cor: negros ainda são minoria em cargos de liderança da indústria alimentícia

29.10.20 | Caroline Nunes, especial para o Alma Preta e para O Joio e O Trigo
Profissionais relatam discriminação, e documentos corporativos são vagos quanto à porcentagem de pretos e pardos em posições de destaque  A onda global de reação a casos de racismo em 2020 desafia vários setores. Entre eles, a indústria de alimentos, que se viu obrigada a correr para retirar das prateleiras produtos-símbolo de discriminação, como a teta […]
Coca-Cola Plus Café Expresso
Joio no Rótulo

Coca-Cola Plus Café Expresso

24.07.19 | Por Redação
A Coca-Cola vem apostando muitas fichas numa versão adicionada de cafeína. É uma clara tentativa de concorrer com energéticos, que vêm apresentando crescimento no consumo, em paralelo a uma queda na venda de refrigerantes, cada vez mais afetados pela imagem negativa de associação a problemas de saúde. Na terça-feira (23), a companhia apresentou os resultados […]
A Guerra dos Ultraprocessados entra na fase de batalha campal
Lobby

A Guerra dos Ultraprocessados entra na fase de batalha campal

10.07.19 | Por João Peres
Por alguns minutos, pareceu que a lona do circo iria abaixo. Talvez tenha ido, e estávamos tão concentrados que nem notamos. A malabarista mantinha o número, como se nada. Como se tudo: como se dependesse da habilidade dela, e não dos pilares desgastados pelo tempo, manter tudo aquilo de pé. Foi num bar da zona […]