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Desigualdade no prato: um retrato das contradições do sistema alimentar brasileiro

21 de outubro de 2020 - Por Victor Matioli

Em relatório inédito, economista Walter Belik analisa dez aspectos centrais da lógica de produção, distribuição e consumo de alimentos no Brasil

O que o dólar alto tem a ver com a destruição da Amazônia e do Cerrado

10 de setembro de 2020 - Por João Peres

O preço recorde da soja e de commodities em geral cria pressão sobre as áreas para cultivo de alimentos e as florestas. E situação inédita de safra vendida até 2022 só piora o cenário

Discretamente, o Brasil está se divorciando do feijão

23 de janeiro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Sequência histórica mostra queda no consumo do grão; e a produção dele, assim como a do arroz, enfrenta problemas neste início de ano