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Guia Alimentar para a População Brasileira

Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia

28 de setembro de 2020 - Por Redacao

Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública

Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados

24 de setembro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las

Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional

17 de setembro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável

Oferta mista de alimentos é a maior em São Paulo e favorece os ultraprocessados

20 de julho de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Levantamento de O Joio e O Trigo revela predominância de mercados e congêneres em São Paulo, em um quadro de aumento da aquisição de itens não saudáveis

Em pântanos alimentares, ultraprocessados ‘alagam’ bairros ricos de SP

13 de julho de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Levantamento de O Joio e O Trigo sobre a capital paulista mostra que distritos com maior IDH apresentam maior oferta de comida não saudável

São Paulo: entre a abundância e a escassez no acesso à alimentação

22 de junho de 2020 - Por Redacao

Projeto inédito de O Joio e O Trigo mapeia a capital paulista revelando a relação do acesso a alimentos com as desigualdades sociais

‘Onda de solidariedade’ de Doria e empresas é um tsunami de ultraprocessados

11 de maio de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Campanha do governo paulista para doações contra o coronavírus arrecada e distribui alimentos ligados a problemas de saúde

Comida saudável será mais cara do que a não saudável a partir de 2026

30 de janeiro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Projeção do custo de alimentos no país mostra tendência de aumento no preço de carnes, frutas e verduras e queda no dos itens ultraprocessados

The day the junk food industry attempted to block the publication of the Brazilian Dietary Guidelines

13 de novembro de 2019 - Por João Peres

The former Minister of Health explains how he was pressured by Big Food to bury the document, a reference in this area Arthur Chioro had just assumed his role as the Health Minister of Brazil in February 2014 when he was asked to attend an event in Brasilia.  What was meant to be a laid-back […]

Guia Alimentar do Brasil completa 5 anos de resistência

8 de novembro de 2019 - Por João Peres

No aniversário do documento do que difundiu saberes comer de forma saudável, relembre suas recomendações A nova versão do Guia Alimentar para a População Brasileira completou cinco anos no início de novembro. Ele foi lançado no dia 5 de novembro de 2014 pelo Ministério da Saúde. A mensagem de que se deve evitar alimentos ultraprocessados […]