Executivo da Nestlé diz que ‘não vai aceitar’ alertas nos rótulos de alimentos
Vice-presidente da empresa eleva tom para criticar selos de aviso sobre excesso de sal, gorduras e açúcar em discussão na Anvisa
Nestlé notifica Joio duas vezes após publicações sobre ultraprocessados da empresa
Multinacional queixa-se de tratamento dado a produtos em reportagem e rede social; também pede "melhor avaliação" antes de ser citada
Nestlé lança calculadora que induz a consumir açúcar em excesso
Ferramenta online usa limites mais altos para o açúcar de produtos industrializados, orientando a consumir quase o dobro do proposto pela OMS
Achocolatado Nescau Light
O Nescau achocolatado tem uma versão light, pero no mucho. Apesar da promessa de redução de 30% nas calorias, a lata ainda tem 6,3 gramas de açúcar para 9,5 gramas. Não precisa fazer contas: dá 66%. Um pouco menos que a versão normal, que tem 75%, mas ainda bastante. Segundo o perfil de nutrientes da Organização […]
Crônica | Acredite: a prisão de Assange pode ter a ver com o que você come
Os direitos civis planetários, já tão ameaçados pela onda reacionária que tomou várias partes do mundo, estarão ainda mais em risco se ia extradição de Assange aos EUA se concretizar. E não nos enganemos: as fundamentais liberdades de informar e comer melhor estarão na frente da fila do fuzilamento.
Tudo sobre a vinda de Marion Nestle ao Brasil
Sim, a professora emérita da Universidade de Nova York está chegando ao Brasil para uma turnê de uma semana por Brasília, São Paulo e Rio de Janeiro. Marion Nestle lançará Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula a ciência do que comemos, primeiro livro dela traduzido ao português. Trata-se de uma iniciativa conjunta entre […]
Biscoito Bono Chocolate
Mais um clássico da lancheira infantil que demanda atenção. As bolachas Bono Chocolate têm excesso de açúcar e de gorduras saturadas, segundo o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas). O limite diário de consumo de açúcar recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é de 50 gramas por dia para adultos. Pesquisadores […]
Report shows problems in Coca-Cola, Nestlé, Pepsi and Unilever’s social commitments
Oxfam’s survey points to failures in the supply chain monitoring of the traders from the most known food brands
Relatório mostra falhas em compromissos sociais de Coca, Nestlé, Pepsi e Unilever
Levantamento da Oxfam aponta problemas com medidas de desenvolvimento sustentável nas principais fornecedoras das maiores multinacionais de alimentos ultraprocessados
Mistério na eleição de uma tradicional sociedade científica do Brasil
Se nem a democracia interna da SBCTA funciona, como podemos esperar que os principais agentes que a compõem tenham legitimidade para seguir interferindo em políticas públicas alimentares em nome da Nação?