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Pense bem antes de comprar um ‘frango pocket’: ele pode dominar uma cidade

17 de julho de 2020 - Por Juliana Fronckowiak Geitens

Sem crise: a indústria da carne disparou os lucros durante a pandemia; frigorífico em Minas Gerais é exemplo de monopólio financeiro, sobrecarga laboral e alta contaminação de funcionários

Salsicha Seara Hot Dog

5 de setembro de 2019 - Por Redacao

Salsichas se tornaram rapidamente um clássico da garotada urbana. São baratas e casam muito bem com a ideia de refeições ligeiras, feitas em qualquer lugar, com uma infinidade de acompanhamentos. Usando o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas), vimos que a salsicha Seara Hot Dog apresenta excesso de sal, gorduras e gorduras […]