Adeus ao arroz e feijão? Preço de alimentos continuará alto em 2021
Fatores que contribuíram para a carestia, como o câmbio e a crise econômica, mantêm-se pelos próximos meses, provocando efeitos na cultura e na qualidade alimentar
BH vive explosão de ultraprocessados: em dez anos, estabelecimentos “não saudáveis” cresceram 154%, e delivery, 7.000%
Dados inéditos são alguns dos resultados da primeira pesquisa feita no Brasil sobre mudanças do ambiente alimentar comunitário ao longo do tempo A investigação, conduzida pelo Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (Geppaas), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), ainda não foi publicada, mas o Joio teve acesso aos […]
Monitoramento inédito revela infrações da indústria de substitutos do leite materno em plena pandemia
Readaptação foi ligeira: com a ajuda da publicidade e dos “marketplace” - como Magalu, Amazon, e Casas Bahia - que se apropriaram do nicho, vende-se de tudo sem respeitar nada
Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia
Ministério da Saúde ignora alimentação, diabetes e hipertensão nas orientações à população, e informa que irá retomar estratégia de controle a enfermidades apenas em 2021
Mais marketing, menos saúde: relatório mostra como as corporações de alimentos estão navegando na pandemia
Monitoramento em 18 países indica aumento de lobby por parte de multinacionais de alimentos e bebidas, e iniciativas como doação de refrigerantes a centros de combate à obesidade
O olho que tudo vê: como a indústria barrou uma lei municipal de restrição a ultraprocessados
Iniciativas locais podem ajudar a promover hábitos mais saudáveis; conheça projeto que desestimulava comida-porcaria em Jundiaí, mas vetado pela prefeitura da cidade
Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia
Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública
Taxar refrigerantes pode financiar o SUS e alavancar o PIB, diz estudo
Pesquisa sobre a adoção de um imposto sobre bebidas adoçadas mostra impactos positivos sobre a economia e sobre a saúde
Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados
Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las
Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional
Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável