Mylena Melo O Joio e O Trigo

Indústria de fórmulas se sofisticou para manter expansão em cenário adverso

05.03.24 | Por Mylena Melo

Para driblar legislação brasileira que proíbe propaganda de fórmulas para bebês, indústria focou em produtos para crianças maiores, mostra estudo Entre 2006 e 2020, as vendas de fórmulas infantis comuns aumentaram 7,5 vezes no Brasil – passando de quase R$ 280 milhões para R$ 2,3 bilhões ao ano. Já a…

Lobby

Governo não tem ideia do tamanho da indústria de bebidas no Brasil (e quer continuar assim)

26.02.24 | Mylena Melo

Fiscalização da produção de cervejas e refrigerantes está desativada há quase oito anos. Novo sistema encontra entraves para sair do papel – um deles a própria Receita O governo brasileiro não faz ideia do real tamanho da indústria de bebidas do país. Está prestes a completar dois anos que a…

Lobby

Rotulagem: Justiça derruba decisão da Anvisa que estendeu prazo de adaptação

15.02.24 | Mylena Melo e João Peres

Atendendo a um pedido do Idec, juiz concede liminar que determina cumprimento das novas normas e fala que agência deveria “resistir ao lobby” A Justiça Federal derrubou a resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que concedeu prazo adicional de um ano para a adaptação às novas regras de…

Lobby

Idec move ação contra Anvisa por adiar adoção de lupas nos rótulos

25.01.24 | Mylena Melo

Instituto alega captura da agência por corporações e cobra revogação de decisão de outubro. Documentos obtidos pelo Joio mostram que área técnica da agência foi desrespeitada pelos diretores O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) protocolou esta semana uma ação judicial contra a decisão tomada pela diretoria da Agência…

Lobby

Anvisa abre brecha para circulação de embalagens que não estão adaptadas à nova rotulagem

11.10.23 | Mylena Melo e Nathália Iwasawa

Decisão sai no dia em que venceu o prazo de adequação e atende a um pedido da indústria. Atas obtidas pelo Joio mostram que Ambev teve ao menos sete reuniões em cinco meses. Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor acionará Justiça A indústria de alimentos ganhou mais um presente de…

Cultura alimentar

Três coisas que você precisa saber sobre os novos rótulos de alimentos

06.09.23 | Mylena Melo

Em momento decisivo, indústria tenta esvaziar importância da rotulagem frontal. Para não cair em armadilhas, conheça as mudanças, as brechas e as estratégias corporativas Entra em vigor em outubro a fase mais relevante de implementação das novas regras de rotulagem no Brasil. Até agora, só produtos novos precisavam estar de…

Cultura alimentar

Mate: tradição gaúcha ou carioca? Nenhuma das duas, o mate é Guarani

30.08.23 | Mylena Melo e Nathália Iwasawa

De “erva do diabo” a símbolo do gauchismo, patrimônio cultural do Rio de Janeiro e ultraprocessado da Coca-Cola – uma história de exploração e apropriação Gelado, quente, tostado, verde, na praia, no frio. A erva-mate é consumida de diversas formas, no Brasil e no mundo. Quem chega a uma praia…

Cultura alimentar

Danoninho: como uma mensagem científica distorcida virou um case publicitário de cinco décadas

17.08.23 | por Mylena Melo e João Peres

Ultraprocessado clássico, o “queijinho petit suisse” criou uma aura de produto saudável por meio de reducionismo nutricional que se renova ano após ano A diretora de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) da Danone, Patricia Levy, anunciou na semana passada, em um evento da indústria, a Food Ingredients South America (FiSA), que…

Cultura alimentar

Sem alertas nos rótulos, consumidor brasileiro pode ser superexposto a adoçantes

03.08.23 | Por Mylena Melo

Produtos passam a estampar alertas de alto teor de açúcar, gordura e sódio em embalagens; em outros países, indústria driblou regras e trocou açúcar por adoçante, aumentando consumo de aditivos Até outubro, quase todos os produtos ultraprocessados do mercado terão que se adaptar às novas regras de rotulagem do Brasil…

Cultura alimentar

Anvisa adia decisão sobre uso de corante com potencial de causar danos ao DNA

26.07.23 | Por Mylena Melo

Dióxido de titânio não é mais considerado seguro pela agência regulatória europeia, mas continua autorizado em quase 40 categorias de alimentos no Brasil Proibido pela União Europeia desde 2021, o dióxido de titânio vai continuar presente na alimentação dos brasileiros, pelo menos até a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária)…

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