Mylena Melo

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Dieta do Lixo

Dieta do Lixo

Meia dúzia de grandes corporações nos entopem de ultraprocessados – armazenados em embalagens descartáveis – e ninguém, no planeta, sabe o que fazer com tanta sujeira.⠀Saiba por que o Brasil (também nesse aspecto) está parado no tempo.

BH vive explosão de ultraprocessados: em dez anos, estabelecimentos “não saudáveis” cresceram 154%, e delivery, 7.000%

BH vive explosão de ultraprocessados: em dez anos, estabelecimentos “não saudáveis” cresceram 154%, e delivery, 7.000%

Dados inéditos são alguns dos resultados da primeira pesquisa feita no Brasil sobre mudanças do ambiente alimentar comunitário ao longo do tempo  A investigação, conduzida pelo Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (Geppaas), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), ainda não foi publicada, mas o Joio teve acesso aos […]