Redação O Joio e O Trigo – Página 6 de 17

O que sabemos sobre Bolsonaro e a questão indígena

12.09.22 | Por Redação

A resistência dos povos originários é papo de mais de 500 anos, é verdade; mas com o governo Bolsonaro, os ataques aos direitos indígenas alcançaram um novo patamar de violência e desumanidade.

Tira-gosto

Tudo o que sabemos sobre ultraprocessados

05.09.22 | Por Redação

Embora façam parte dos ambientes alimentares em que circulamos, os ultraprocessados não devem ser considerados alimentos, uma vez que a fórmula básica para existirem vem de ingredientes industriais que, aliados à uma tecnologia sofisticada que dá aparência e textura, faz com que seja difícil dar adeus a eles

Tira-gosto

Tudo o que sabemos sobre precarização do trabalho – aka uberização

29.08.22 | Por Redação

O que antes era chamado de bico, agora tornou-se um empreendimento. O capital inicial? Sua própria força de trabalho e, no máximo, uma moto com a “bag” ou um carrinho popular – que às vezes é alugado.

Tira-gosto

Por que fome e insegurança alimentar são coisas diferentes

22.08.22 | Por Redação

O Joio sempre te ajuda a não passar vergonha no meio do salão. Na conversa de boteco. No debate de família. Esse tira-gosto explica por que fome insegurança alimentar e nutricional não são a mesma coisa.

Agronegócio

Projeto Brasil Sem Veneno mapeia 542 iniciativas de resistência aos agrotóxicos pelo país

04.08.22 | Por Nanci Pittelkow, especial para De Olho nos Ruralistas e O Joio e O Trigo

Pesquisa revela como grupos da sociedade civil se organizam para lutar contra a política do veneno em curso no Brasil; mapa interativo mostra movimentos sociais, grupos acadêmicos, projetos educativos, campanhas de comunicação e iniciativas legislativas nos 26 estados mais Distrito Federal

Agronegócio

Possíveis impactos dos agrotóxicos na saúde humana

25.07.22 | Por Schirlei Alves, especial para O Joio e O Trigo e De Olho nos Ruralistas

Possíveis impactos dos agrotóxicos na saúde humana

Agronegócio

O Joio e O Trigo e De Olho nos Ruralistas lançam projeto Brasil sem Veneno

19.07.22 | Por Redação

Eventos em São Paulo, Belém e Rio de Janeiro reúnem autores de uma série de investigações sobre agrotóxicos

Cultura alimentar

Do nutricionismo à comida de verdade: o papel da escola para promoção da alimentação adequada e saudável

24.05.22 | Por Redação

ACT Promoção da Saúde oferece curso gratuito online sobre o papel da escola na formação de hábitos alimentares saudáveis

Cultura alimentar

Só existe um futuro, e ele não passa por Bolsonaro

23.05.22 | Por Redação

Diante da emergência climática e de um presidente que ataca e humilha a própria população, e diante dos sinais de que a extinção da humanidade é uma trilha cada vez mais sólida, não cabe ter qualquer dúvida quanto à ideia de que um outro presidente é a condição mínima necessária para que se possa sonhar com um futuro

Cultura alimentar

Receitas Sem Nestlé: lambes para baixar e espalhar pelos muros das cidades

15.04.22 | Por Redação

Comidas brasileiras para adoçar a vida e estampar as ruas

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