Reportagens

Ultraprocessado nosso de cada dia: a doença chega embalada na cidade
Cultura alimentar

Ultraprocessado nosso de cada dia: a doença chega embalada na cidade

23.03.22 | Por Anelize Moreira, especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu
As doenças crônicas são um dos grandes problemas para a saúde pública. Pacientes tentam lidar com o risco de desenvolver o efeito cascata de outras doenças e o governo apoia a política da doença e da morte ​
Destruição e doença: o que o agro planta no Cerrado
Agronegócio

Destruição e doença: o que o agro planta no Cerrado

22.03.22 | Por Anelize Moreira, especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu
O setor prioriza a expansão de lavouras de commodities que são matérias-primas para os ultraprocessados e, de quebra, acelera o desmatamento do Cerrado
Agronegócio, ultraprocessados, destruição ambiental e doenças crônicas: tudo a ver ou nada a ver?
Agronegócio

Agronegócio, ultraprocessados, destruição ambiental e doenças crônicas: tudo a ver ou nada a ver?

21.03.22 | Por Anelize Moreira, especial para o Joio | Assistente de produção: Alice Azara | Fotógrafos: Joel Silva e Fellipe Abreu
Consolidada há décadas sobre a devastação do Cerrado, a primeira capital do agronegócio acumula problemas por cultivo de cana, queimadas e veneno. Produção de alimentos in natura é soterrada por falta de estímulos e por prioridade aos ultraprocessados
Apartheid e racismo nas cidades da soja
Agronegócio

Apartheid e racismo nas cidades da soja

16.03.22 | Por João Peres e Tatiana Merlino, de Nova Mutum, Sinop e Sorriso (MT)
Cidades do Mato Grosso cortadas por rodovia que transporta soja e milho são marcadas por segregação social. Os lados determinam cor de pele, origem geográfica e renda