Entregadores de comida fazem fila para receber marmitas doadas em São Paulo
Quando não conseguem ajuda em instituições de caridade ou restaurantes, trabalhadores de aplicativos jantam bolacha e salgadinho
O agro é tech, e os trabalhadores não são pop
O setor que se apresenta como futuro do Brasil e da produção de alimentos não consegue responder a uma pergunta básica: o que será dos trabalhadores?
Herdeiros do “podrão”, negócios de fast food crescem nas periferias
Do famoso “podrão”, tradicional lanche do Rio de Janeiro, moradores de favelas e áreas periféricas partiram para outras empreitadas na alimentação. Franquias ou pequenos comércios, as crias estão cada vez mais servindo produtos por meio de iniciativas locais.
Nem exame nem funeral
O Prato Cheio volta em um episódio bônus para contar as histórias de trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar.
Nem exame nem funeral: os trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar
JBS deu as costas para trabalhadores contaminados com brucelose no Mato Grosso; funcionária grávida contraiu a doença, teve parto prematuro e perdeu a criança logo depois
Da política ao prato: entenda a história da merenda escolar
São décadas de altos e baixos que nos colocam onde estamos hoje, com um programa que atende milhões de estudantes e tem destino incerto na pandemia. Veja nesta linha do tempo.
O açaí, uma commodity?
Pesquisador reúne evidências sobre o processo de equiparação de um tradicional fruto do Norte do Brasil com produtos como açúcar, milho, palma e soja
“Legume ou fruta? Só depois de pagar água e luz”
Sem auxílio emergencial, mães solo sofrem para botar comida na mesa; algumas sobrevivem de bicos, doações ou tentam plantar no quintal de casa
Coca-Cola e Ambev manobram para lucrar com impostos e recebem R$ 1,6 bi de Paulo Guedes e Bolsonaro
Fabricantes de refrigerantes voltam a cobrar créditos por impostos que nunca pagaram com decreto do governo federal – que ainda cogita legalizar fraude na produção de xaropes.
Pedir ou não pedir? O dilema das tecnologias sobre a comida
A revolução que vivemos nos modos de comer aumenta realmente nossas opções e liberdade?